Bir quş çələngi, uşaqlarınızla birlikdə edə biləcəyiniz və ya həyatınızda bir quş sevgilisinə hədiyyə edə biləcəyiniz ucuz bir sənətkarlıqdır. Quş toxumu, jelatin, qarğıdalı şərbəti və undan istifadə edərək Bundt tavasında və ya bənzər formalı bir çələng yaradın. Çələnginizə süet və fıstıq yağı, su və ya bayram şəkilli qəliblər əlavə edərək çeşid əlavə edin. Çələnginizi lentlə asın, quşların tez -tez getdiyi bir yerə.
Tərkibi
- 4 çay qaşığı (20 ml) jelatin (təxminən 2 paket)
- ½ fincan (118 ml) isti su
- 3 osh qaşığı (44,4 ml) yüngül qarğıdalı siropu
- ¾ fincan (177 ml) un
- 4 fincan (.95 L) quş toxumu
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Çələng Yaratmaq
Addım 1. Bundt qabınızı və ya kalıbınızı yapışmayan spreylə örtün
Bütün səthlər örtülənə qədər spreyi kalıbınızın içərisindən irəli -geri keçirin. Alternativ olaraq, qəlibinizin dibini yağlamaq üçün qısaldan istifadə edin. Ətraflı olun; bütün səthlərdə yüngül qısaldıcı təbəqə olmalıdır.
Bunu etməmək çələnginizin qəlibə yapışması ilə nəticələnə bilər. Tez -tez yapışan çələnglər çıxarılarkən qırılır və ya çatlayır
Addım 2. Kiçik bir qazanda və ya qazanda suyu qızdırın
Qazanı və ya qazanı əvvəlcə sabun və isti su ilə təmizləyin. Quşları xəstə edə biləcək sabun çirklənməsinin qarşısını almaq üçün diqqətlə yuyun. Yarım stəkan (118 ml) su qazana və ya qazana yüksək istilikdə əlavə edin. Yüngül qaynadıqda ocağı söndürün.
Daha rahat olsanız, suyu mikrodalğalı bir qabda və ya qabda qızdıra bilərsiniz. Su buxarlanana və ya qaynana qədər qızdırın
Addım 3. Çələng maddələrini bir qarışdırıcı qabda birləşdirin
Jelatin, isti su, qarğıdalı şərbəti və unu qaba əlavə edin. Taxta bir qaşıq kimi bir qab ilə qarışdırın, yapışqan kimi bir tutarlılığa qədər qalınlaşana qədər. Qarışığa quş toxumu əlavə edin və toxum bərabər paylanana qədər qarışdırmağa davam edin.
Daha çox jelatin istifadə etmək daha möhkəm və daha elastik bir çələng yaratmalıdır. Çələnglərin çatlaması və ya qırılması ilə bağlı probleminiz varsa, daha çox jelatin əlavə edin
Addım 4. Qarışığı kalıba köçürün
Toxum qarışığınız bu nöqtədə çox güman ki, yığcam olacaq. Qarışığı bir Bundt tavasına və ya bənzər bir halqa formalı bir forma itələmək üçün qabınızı istifadə edin. Tava içərisinə möhkəm basaraq qarışığı tamamilə doldurun. Qarışığın üstü düz olmalıdır.
Addım 5. Qarışığın quruması üçün ən az 24 saat gözləyin
Bəzi jelatinlər səkkiz saat ərzində quruya bilər. Səthini barmağınızla yumşaq bir şəkildə basaraq qarışığı sınaya bilərsiniz. Yumşaqdırsa, quruması üçün daha çox vaxt lazımdır. Ən yaxşı nəticələr üçün, qarışığın tamamilə sərtləşəcəyi zaman 48 saat gözləmək istəyə bilərsiniz.
Sərtləşmək üçün soyuducuya qoysanız jelatininiz iki saat ərzində hazır ola bilər. Qarışıq toxunmaq çətin olduqda, soyuducudan çıxarın
3 -dən 2 -ci hissə: Çələngi asmaq
Addım 1. Çələngi kalıbından çıxarın
Kalıbı əllərinizdən yüngül təzyiqlə əyərək yumşaq bir şəkildə bükün. Çələng kalıbın içərisindədirsə, qəliblə çələng arasına girmək üçün bıçaq və ya spatula kimi möhkəm, nazik bir alət istifadə edin. Kalıbı gevşetmək üçün alətlə işləyin, sonra çələngi çıxarın.
Addım 2. Çələngə bir askı əlavə edin
Çələnginizin ətrafına dekorativ bir yay ilə möhkəm bir lent bağlayın. Çələngi başqa bir uzunluqdakı lentlə döndərin və uclarını sadə bir düyünə bərkidin ki, çələnginizi çəngəllərə, dırnaqlara, dirəklərə və s.
İp kimi ağır bir bağlayıcı istifadə etmək çələnginizdə çox kobud ola bilər və qırılmasına səbəb ola bilər. Şerit və ip kimi yüngül bağlayıcılara üstünlük verin
Addım 3. Çələnginizi asın və zövq alın
Çələnginizi həyətinizdə aktiv quş bəsləyənlərin ətrafında və ya quş hamamının yaxınlığında tez -tez gördüyünüz yerə qoyun. Çələnginizi quş yuvaları olan ağacların budaqlarından asın. Sonra bir cüt quş gözü durbinlə oturub quş toxumu çələngindən zövq ala bilərsiniz.
3 -dən 3 -cü hissə: Variety əlavə etmək
Addım 1. Buz ilə qış quş çələngini yaradın
Bundt tavasının və ya kalıbın bütün dibi boyunca qalın bir quş toxumu təbəqəsi yaydırın. Kalıbı təmiz su ilə doldurun. Kalıbı donana qədər dondurucuya qoyun. Buz çələngi diqqətlə çıxarın və asın. Toxum almaq üçün quşlar buzdan qoparacaqlar.
Addım 2. Fərqli qəliblərlə təcrübə edin
Formalı qəliblər çox müxtəlif dekorativ quş toxumları "çələngləri" hazırlaya bilər. Asmaq çətin ola biləcək qəliblər üçün, çələng qarışığının içindəki kiçik bir çuxur hələ yumşaq olarkən qələm istifadə edin. Sərtləşəndə lenti asmaq üçün çuxurdan keçirin.
- Qeyri -adi kalıp formalarının çox tez dağılmaması üçün bunlara bir az daha jelatin əlavə etmək istəyə bilərsiniz.
- Ənənəvi çələng kimi yuvarlaq olmasa da, bayram qəlibləri bayram bəzəkləri edə bilər.
Addım 3. Çələnginizi süet və fıstıq yağı ilə düzəldin
Suet yeməkdə istifadə olunan bir növ qalın, yağlı bir maddədir. Əksər ərzaq mağazalarında və ümumi pərakəndə satışda əldə edilə bilər. Bu çələng üçün 3 blok suet, yarım fincan (118 ml) fıstıq yağı və 9 fincan (2.1 L) quş toxumu lazımdır. Bir fıstıq yağı çələng hazırlamaq üçün:
- Böyük bir qazanda aşağı istilikdə üç blok suet yuyun. Suiti taxta qaşıqla qızdıranda qarışdırın. Sueti bir qaynağa gətirməyin.
- Ərinəndə fıstıq yağını suetə əlavə edin. Qarışdırmağa davam edin və qarışıq bütünlüklə uyğunlaşdıqda və tamamilə əriyəndə onu oddan çıxarın.
- Quş qaşığı ilə quş toxumunu qarışdırın. Sueti bir Bundt tavasına və ya yapışmayan sprey ilə örtülmüş bənzər bir qəlibə köçürün. Qarışıq soyuducuda bir gecədə sərtləşsin.
