Xəmir, gil ilə eyni şəkildə modelləşdirmə agenti olaraq istifadə edilə bilər. Hamuru hazırladıqdan sonra (konservant olaraq yeməli xəmir üçün etdiyinizdən daha çox duz istifadə edərək), səbətə çevirə bilərsiniz. Səbət bəzək və ya saxlama üçün əlverişli olacaq.
Tərkibi
- 2 stəkan un
- 1 stəkan duz
- 1 stəkan su
- Əlavə un
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Xəmirin hazırlanması
Addım 1. Unu, duzu və suyu bir qarışdırıcı qaba qoyun
Addım 2. Qarışdırıcı qaşıqdan istifadə edərək maddələri qarışdırın
Addım 3. İş səthinə un səpin ki, yoğuranda qarışıq yapışmasın
Addım 4. Hamur yoğurun
Qarışdırma zamanı xəmir bir top meydana gətirdikdə, qabdan çıxarın. Unlu səthə qoyun və 5 dəqiqə yoğurun. Hamar olana və yapışmayacaq qədər yoğurun.
3 -dən 2 -ci hissə: Səbəti formalaşdırmaq
Addım 1. Səbət üçün qəlib meydana gətirəcək sobaya davamlı qab hazırlayın
Tamamilə alüminium (mətbəx) folqa ilə örtün.
Addım 2. Xəmiri unla örtülmüş başqa bir platformaya yuvarlayın
Addım 3. Düzləşdirilmiş xəmiri 1 düym (2,5 sm) geniş zolaqlara kəsin
Bu zolaqlar xəmir səbətini yaratmaq üçün istifadə olunacaq.
Addım 4. Şeritləri qabın üstünə toxuyun
Onları qabın bir tərəfinə düzün, sonra qalan parçaları yuxarıya və artıq əlavə edilmiş parçalara toxuyun.
Qalan hər hansı bir parça üçün, qabın dodağının altına sıxın və hamar bir birləşmə yaratmaq üçün möhkəm bir şəkildə basın
3 -dən 3 -cü hissə: Səbəti bişirmək
Addım 1. Səbəti bişirin
275 ° F (4 ° C) temperaturda və ya tamamilə quruyana və bərkiyənə qədər 4 saat bişirin.
Addım 2. Bişmiş səbəti çıxarın
Kase kifayət qədər bişdikdə, sobadan çıxarın. Sərinləmək üçün tel ızgaraya qoyun.
Addım 3. Səbəti boyayın və laklayın
Səbəti rəngləmək isteğe bağlıdır - istəsəniz, bişmiş xəmirin rəngini buraxın. Və ya, istədiyiniz rəngə boyayın, bəlkə də mətbəx dekorunuza uyğun olsun. Bir və ya iki qat lak ilə bitirin. Bu səbəti aşınmadan qoruyur və xəmirin parçalanmasını dayandırır. Qabda qoyduğunuz hər hansı bir yeməyin yeməyin yaxşı olmasını təmin etmək üçün səbəti yemək saxlamaq üçün istifadə edəcəksinizsə, qida təhlükəsizliyi olan boya və lak istifadə edin.
Əlavə bəzək üçün albalı kimi bir şeyi heykəlləndirmək üçün gildən istifadə etmək istəyə bilərsiniz. Bir albalı üçün onu gildən və ya ehtiyat xəmirdən düzəldin və lazım olduqda yandırın və ya qurudun. Üstünə bir az tel yapışdırın, sonra albalı qırmızıya boyayın
Addım 4. Tamamlandı
Çörək xəmir səbəti artıq istifadəyə hazırdır. İndi meyvə, tərəvəz, çörək, parçaları, cib telefonlarını, istədiyinizi saxlamaq üçün istifadə edilə bilər.
