Şəxsi xlorella yosunlarını yetişdirmək üçün sadə şüşə akvarium (günəş işığına maksimum məruz qalmaq üçün bir pəncərəyə qoyulmalıdır), süzülmüş və ya təmizlənmiş su və bitki qidaları daxil olan bəzi əsas avadanlıqlar lazımdır.
Xlorella yetişdirilməsi, Asiya ölkələrində, xüsusən Yaponiyada, insan qidalanması, əczaçılıq və kosmetika üçün illik bir neçə min tonluq miqdarda istifadə edildiyi ən uzun ənənəyə malikdir. Son zamanlarda yosun, incə balıq və karides növləri üçün intensiv yetişdirilən koloniyalarda qida zəncirinin qiymətli bir komponenti olan sözdə balıq yetişdirmə sahələrini əhatə edir.
Chlorella, dünyanın demək olar ki, hər hansı bir gölməçəsində və ya gölündə böyüdüyü üçün başlanğıc suşunu tapmaq və seçmək asandır. Alternativ olaraq, yerli bir universitetdən və ya biologiya laboratoriyasından başlanğıc suşunu satın alın.
Addımlar
Metod 1 /2: Yetişən Chlorella
Addım 1. Harada və necə böyümək olar:
Chlorella ümumiyyətlə 45 m diametrli beton dairəvi gölməçələrdə, fırlanan qolu ilə çalxalanmaqla yetişdirilir (ikinci əlin ətrafa qaçması ilə saata bənzəyir). və ya üfüqi uzunsov hövzələrdə ("iri yol gölməçələri" olaraq bilinir) 20-30 santimetr (7.9-11.8) qalınlığında yosunlu, günəş işığına məruz qalan və karbon dioksidlə köpüklənmiş qeyri -üzvi qida məhlulu təbəqəsi vasitələrlə hərəkət etdirilir. yelkənli təkərlərdən.
Addım 2. Tøeboò mədəniyyət texnologiyası:
1960 -cı ildən bəri inkişaf etdirilən və optimallaşdırılan bu texnologiya çox fərqlidir. Yosun süspansiyonunun gün ərzində davamlı olaraq çox nazik bir təbəqədə optimal sürətlə axdığı və buna görə də intensiv şəkildə qarışdırıldığı meylli sahələr sisteminə əsaslanır. Əkin sürəti və becərmə səthinin pürüzlülüyü burulğanı müəyyən edir. İntensiv turbulentlik, ayrı -ayrı yosun hüceyrələrinin işıq və qaranlıq dövrlərinin dəyişməsini optimallaşdırır və nəticədə işığın yüksək səmərəliliyinə səbəb olur. Gecədə yosun süspansiyonu qazlı toplama çənlərində saxlanılır. İlk bioreaktorların birtərəfli meyilli sahəsi, bir-birindən yaxından keçən eninə çəpərlərlə örtülmüşdü ki, bu da süspansiyon axınının sürətini yavaşlatdı və səthdə istənilən 5 sm yosun qatını saxladı. Hal-hazırda istifadə olunan bioreaktorlar, əks istiqamətlərə meylli və dolaşıq şəkildə düzülmüş iki maneəsiz axın sahəsindən ibarətdir. Akan yosun təbəqəsi cəmi 6 mm qalınlığa malik olduğundan, vahid sahəyə düşən süspansiyon həcmi hövzələrə nisbətən 50 dəfə kiçik və yosun konsentrasiyası 50 dəfə çoxdur. Bu konfiqurasiya süspansiyonun becərilməsi zamanı dövriyyəsi və məhsul yığımı zamanı yosunların qida məhlulundan ayrılması üçün enerji tələbatını xeyli azaldır.
Addım 3. Yetişdirmə texnologiyasının optimallaşdırılması və yüksək performanslı yosun suşlarının istifadəsi:
Bu, uyğun iqlim şəraitində Chlorella biokütləsindən yüksək məhsul əldə etməyə imkan verir. Tøeboòda (50o N enində yerləşir), böyümə mövsümü 150 gün davam edir və məhsulu illik böyümə mövsümünün 300 -ə qədər davam etdiyi cənubi Avropada və ya Şimali Afrikada 1 hektar sahə üçün 16-20 ton yosun quru çəkiyə malikdir. günlərdə məhsul 3 qat daha yüksəkdir.
Metod 2 /2: Chlorella işlənməsi
Addım 1. Yosunlar kifayət qədər böyüdükdən sonra
1 l qida maddəsi üçün təxminən 30 q quru çəki sıxlığına çatmaq üçün yosunlar yığılır. İlk addım, süspansiyonun disk santrifüjlərində konsentrasiyasıdır. Qidalanmış məhlulun qalıqlarını və digər çirkləri çıxarmaq üçün qatılaşdırılmış yosunlar dəfələrlə su ilə yuyulur. Sərt bir sellüloz "palto" ilə örtülmüş qiymətli hüceyrə məzmunundan maksimum fayda əldə etmək üçün (uyğun bir bənzətmə futbolun dərisindən "palto" ola bilər), yosunların bir cihazdan keçməsi üçün bir prosedur hazırladıq. mexaniki olaraq pozulurlar.
Addım 2. Konsentrat süspansiyonun mililitrində on milyarda qədər hüceyrə olmasına baxmayaraq, iki-üç dəqiqəlik parçalanmadan sonra pozulmuş hüceyrələrin nisbəti 90 %-dən çoxdur
Hüceyrələrin üyüdülməsi onların həzmini iki -üç dəfə artırır - saf zülalların həzm olunma qabiliyyəti ilə müqayisə olunan dəyərlərə çatır.
Addım 3. emalın son mərhələsi qurudulmasıdır
Bu, yosun biokütləsinin qurutma müddətinin davam etdiyi bütün 50 saniyə ərzində səthinin temperaturu 60 ° C (140 ° F) -i keçməyən mikro damcılara bölündüyü sprey qurutma maşınlarında baş verir. Bütün emal proseduru çox yumşaqdır və qurudulmuş yosun biyokütləsi qurudulmuş süd tozunun tutarlılığı ilə bütün qiymətli komponentləri orijinal vəziyyətində saxlayır.
İpuçları
- Mikroelementlərin çox yaxşı bir qaynağı, hissəcik ölçüsü kimi qum halına salınmış bazalt və ya qranit süxurlarından istifadə etmək və sonra suyun bu qarışıqdan keçərək su qarışığını zənginləşdirməkdir. Qaya tozu 90 -dan çox kimyəvi qida təmin edə bilər.
- Əlavə bir karbon qazı mənbəyi üçün, qarışdırıcı tanka bir neçə (bir neçə) əhəng daşı əlavə edin. Həddindən artıq əhəng daşı əlavə etmək, suyun Ph -ni çox yüksək edəcək və Chlorella'nın böyüməsini pozacaq.
Xəbərdarlıqlar
Ümumi bir təhlükəsizlik qaydası olaraq, sadə 400X optik plastik mikroskop almaq və arzuolunmaz zooplankton və ya xoşagəlməz yosunlara qarşı mədəniyyətinizi izləmək tövsiyə olunur
Əlaqəli wikihow
- Sarracenia (Şimali Amerika Sürahi Bitkiləri) necə yetişdirilir
- Tərəvəzlərin isti yayda yaşamasına necə kömək etmək olar
- Toxumdan bambuk necə yetişdirilir
- Həmişə yaşıl bir çit necə əkmək olar
