Öz tərəvəz bağçanızı yetişdirmək, həyətinizdə eyni zamanda gözəl bir yer yaratmaqla yanaşı pula qənaət etməyə imkan verən mükafatlandırıcı bir təcrübədir. Torpaqla yaxından işləsəniz və öz dadlı tərəvəzlərinizi yetişdirmək üçün lazım olan zəhməti sərf etsəniz, parlaq rəngli daşlarınızı götürüb nahar üçün yeyərək çox böyük məmnunluq əldə edəcəksiniz. Bir tərəvəz bağı əkmək düşündüyünüzdən daha asan olsa da, ilk dəfə bir bağ əkərkən nəzərə alınmalı olan bəzi şeylər var. Öz tərəvəz bağınızı əkməyə necə başlayacağınızı öyrənmək üçün aşağıdakı təlimatları izləyin.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: İqliminizi Anlamaq
Addım 1. Hansı USDA Bitki Sərtliyi Bölgəsində yaşadığınızı öyrənin
Sərtlik zonaları, müəyyən bir bölgədəki minimum minimum qış istiliyinə əsaslanır və 10 dərəcə Fahrenheit ilə ayrılmış kateqoriyalara bölünür. Bölgənizdə hansı bitkilərin inkişaf edəcəyini və bölgənizin iqlimində hansı bitkilərin yaxşı işləməyəcəyini sizə deyə bilərlər. Əlavə olaraq, əkin üçün ən yaxşı vaxtın cəsarət bölgəsinə görə nə vaxt olduğunu öyrənə bilərsiniz. Hansı zonada yaşadığınızı öyrənmək üçün https://planthardiness.ars.usda.gov/ saytına daxil olun. İnteraktiv xəritə hətta həyətinizdəki mikroiqlimlər haqqında məlumatları da göstərəcəkdir. MÜHASİR İPUCU
Steve Masley
Home & Garden Specialist Steve Masley has been designing and maintaining organic vegetable gardens in the San Francisco Bay Area for over 30 years. He is an Organic Gardening Consultant and Founder of Grow-It-Organically, a website that teaches clients and students the ins and outs of organic vegetable gardening. In 2007 and 2008, Steve taught the Local Sustainable Agriculture Field Practicum at Stanford University.
Steve Masley
Ev və Bağ Mütəxəssisi
Artım mövsümünüzü bilin.
Üzvi şəkildə böyüdün sahibləri Steve Masley və Pat Browne deyirlər:"
iqliminizə uyğun növlər. Məsələn, sarı və narıncı pomidor həmişə çox gec gəlir. Şimalda yaşayırsınızsa, böyük biftekli pomidor və ya böyük portağal pomidor əkmək istəməzsiniz, çünki yetişmə mövsümünüz onların yetişməsi üçün kifayət qədər uzun deyil. Bunun əvəzinə, erkən və ya orta mövsümdə pomidor axtarın, sonra torpağı erkən yerə qoymağa çalışın ki, soyumağa başlayanda yetişsinlər."
Addım 2. Gündə ən az altı saat birbaşa günəş işığı olan bir yer seçin
Əksər tərəvəzlərin sağlam istehsalçılara çevrilməsi üçün çoxlu günəş işığı lazımdır, ancaq bəzi kölgə bitkilərinin yetişməsinə icazə vermək üçün bağınızın günəşdən kölgə nisbətini dəyişmək istəyə bilərsiniz. Ancaq tərəvəzləriniz kifayət qədər günəş almasa, o qədər çox məhsul verməyəcək və zərərvericilərə daha həssas olacaq. Bir sayt seçməzdən əvvəl hansı bitkilər yetişdirmək istədiyinizi bilmək ən yaxşısıdır.
- Brokoli və ispanaq kimi qaranlıq, yarpaqlı tərəvəzləri bağçanızda günəşin tam çıxmadığı yerlərdə yetişdirə bilərsiniz. Günəş az olan bir ərazidə yaşayırsınızsa, ruhdan düşməyin. Hələ möhtəşəm bir bağ əkə bilərsiniz, baxmayaraq ki, ehtimal ki, pomidoru tənlikdən kənarda qoymalı olacaqsınız.
- Alternativ olaraq, son dərəcə isti bir iqlimdə yaşayırsınızsa, həddindən artıq istidən qorumaq üçün bəzi tərəvəz növləriniz üçün qismən kölgə seçmək istəyə bilərsiniz. Məsələn, soyuq mövsümdə noxud qismən kölgədə böyüməkdən faydalana bilər.
3 -dən 2 -ci hissə: Tərəvəz Çeşidlərinin Seçilməsi
Addım 1. Nə vaxt əkəcəyinizi bilin
Tərəvəzlərin çoxu son bahar şaxtası ətrafında çöldə əkilir və yazın ortasından payızın sonuna qədər hər yerdə yığılır. Yetişdirdiyiniz hər bir tərəvəz növü üçün xüsusi təlimatlara baxın. Bütün tərəvəz mövsümündə müxtəlif tərəvəzlərdən zövq almaq üçün ilin müxtəlif vaxtlarında məhsul yığmağa hazır olan tərəvəzlər əkin. Bu şəkildə uzun müddət təzə tərəvəzsiz qalmayacaqsınız.
Tərəvəz əkmək üçün yer ayıra bilərsiniz. Məsələn, davamlı bir kahı məhsulu əldə etmək üçün hər həftə əkin mövsümündə yeni kahı toxumu səpin
Addım 2. Nə qədər əkəcəyinizi bilin
Çox vaxt yeni bağbanlar yeni hobbiləri ilə həddindən artıq həyəcan keçirirlər və yeyə və ya qulluq edə biləcəklərindən daha çox əkirlər. Unutmayın ki, pomidor, bibər və balqabaq kimi bəzi bitkilər bütün böyümə mövsümündə, yerkökü, turp və qarğıdalı kimi digər bitkilər isə yalnız bir dəfə məhsul verir.
- Ən yaxşı nəticələr əldə etmək üçün bağçanızda davamlı istehsal edən və tək istehsal edən tərəvəzlərin qarışığını əkin. Ümumiyyətlə, bağçanızda yaxşı bir tarazlıq əldə etmək üçün davamlı olaraq daha az tərəvəz və daha çox istehsal edən tərəvəz əkə bilərsiniz.
- Hər bitkiyə bağınızda inkişaf etmək və inkişaf etmək üçün kifayət qədər yer verdiyinizə əmin olun. Yığılmamaq üçün bitkiləri böyüməyə başladıqda incələməlisiniz.
Addım 3. Ailənizdən hansı tərəvəzləri yeməyi sevdiklərini soruşun
Tərəvəz bağınızı əkərkən ailənizin ən çox sevdiyi tərəvəzləri unutmayın. Ən çox aldığınız məhsulu artıraraq, baqqal mağazanızın xərclərini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər, həm də məhsul yığma vaxtı gəldikdə tullantıları azalda bilərsiniz.
Addım 4. Tapmaq çətin olan tərəvəz yetişdirməyi düşünün
Bir çox ərzaq mağazalarında yalnız məhsulun əsasları var. Çox vaxt baqqallar bir növ pomidor və ya bibər daşıyır, bu da maraqlı miras və ya ekzotik növlər tapmaqda çətinlik çəkir. İqliminiz icazə verərsə, bölgənizdə satın alınması çətin olan tərəvəz əkməyi düşünün. Bunu etmək yalnız xüsusi tərəvəzlərlə bişirməyinizə imkan verməyəcək, həm də dostlarınıza, ailənizə və qonşularınıza hədiyyə etmək üçün əla bir hədiyyədir.
Addım 5. Bölgənizdəki heyvanların və zərərvericilərin yeyəcəyi bitkilərdən çəkinin
Yerli faunanızın yeməyi sevəcəyi müxtəlif tərəvəzlərdən xəbərdar olun. Tərəvəzlərinizi quşlardan və ya marallardan qorumaq üçün, tərəvəz axtaran yırtıcıların hücumuna məruz qalmaması üçün tərəvəz bağçanızın ətrafına bir növ hasar çəkməli ola bilərsiniz.
Addım 6. Toxumdan və ya fidan əkməkdən qərar verin
Əksər tərəvəzlər toxumdan yetişdirilə bilər və ya fidan olaraq alına və birbaşa yerə və ya əkin qutusuna köçürülə bilər.
- Havuç kimi bəzi tərəvəzlərin toxumdan yetişdirilməsi çox asan olsa da, digərləri pomidor kimi bir az daha çətin ola bilər. Əkin üsulu seçməzdən əvvəl hər növ tərəvəzin toxumdan əkilməsi prosesini araşdırın.
- Bağda fidan nəql etmədən əvvəl toxumları torf qablarında bağlamaq istəyə bilərsiniz. Əksər tərəvəzlərin dözə biləcəyi əkin vaxtlarını və temperaturu anlamaq üçün hər tərəvəz üçün böyüyən bələdçiyə müraciət edin.
- Yazda bitki satışlarına baxın. Bir çox fermer bazarı və usta bağban proqramı illik bitki satışına ev sahibliyi edir. Bu da bitkiləri işə salan şəxsdən mütəxəssis məlumatı almaq şansı verəcək.
Addım 7. Bitkilərinizi lazımi şəkildə yerləşdirin
Bəzi bağçılıq bələdçiləri satır əkməyi təklif edərkən, digərləri hər tərəvəz növünün üçbucaq şəklində əkilməsinin əslində bağçada yer saxlamağa imkan verdiyini irəli sürür. Baxmayaraq ki, vacib olan, bitkilərinizin məkan üçün qonşu bitkilərlə rəqabət etməməsi üçün bir -birinə çox sıx əkilməməsidir.
Toxum paketinə və ya bitkinin qabındakı etiketə baxın, verilən aralıq tövsiyələrini görmək üçün
Addım 8. Xüsusi bitkilərinizə necə qulluq edəcəyinizi öyrənin
Hər növ tərəvəz bitkisinə bir az da olsa, fərqli qulluq qaydaları lazımdır. Bitkilərinizin nə qədər suya ehtiyacı olduğunu, kəsilməyə və ya inceltilməyə ehtiyac olub olmadığını, nə qədər gübrələməyə ehtiyac olduğunu və məhsula hazır olduqlarını öyrənmək üçün bir az araşdırma aparın.
Əksər bitkilər torpağın üstündəki bir malç qatından faydalanırlar. Bu, temperaturun tənzimlənməsinə kömək edir, nəm saxlayır və faydalı torpaq qurdlarını təşviq edir
3 -cü hissədən 3 -ü: Əkin sahənizi hazırlayın
Addım 1. Bağınızın təməlini seçin
Tərəvəz bağınızı birbaşa yerə əkmək və ya tərəvəzlərinizi bir neçə metr yuxarı qaldırmaq üçün əkin qutusu qurmaq istəyib -istəmədiyinizə qərar verin. Alternativ olaraq, hər birinin öz qabına müxtəlif tərəvəz növləri əkmək istəyə bilərsiniz. Qərarınız torpağın keyfiyyətindən və əkin sahənizin su basma meylindən asılı olmalıdır. Torpağın keyfiyyəti və drenajı pisdirsə, çox güman ki, yüksək bir tərəvəz bağı yatağı qurmaq istəyirsiniz.
- Əkin yatağınızın nə qədər böyük olmasını istədiyinizi düşünün. Əkdiyiniz tərəvəz növündən asılı olaraq, qutunun kifayət qədər geniş və dərin olduğundan əmin olmalısınız. Yetişdirmək üçün nə qədər yer lazım olduğunu görmək üçün əkdiyiniz tərəvəz növləri haqqında bir az araşdırma aparın. Məsələn, brokkoli böyümək üçün geniş bir sahədən istifadə edir, yerkökü isə sadəcə böyümək üçün yerə ehtiyac duyur.
-
Yüksək bir əkin yatağı qurmaq üçün taxta, plastik, sintetik ağac, kərpic və ya daşlardan istifadə edə bilərsiniz. Ancaq sidr taxtaları ümumiyyətlə suya məruz qaldıqda çürümədikləri üçün tövsiyə olunur. Tərəvəz bitkilərinizin müntəzəm olaraq suvarılmalı olacağını və sadə kontrplak kimi bəzi zəif ağacların daim nəmləndirildikdə çox uzun sürməyəcəyini unutmayın.
Tərəvəz bağçasına başlayın 3 -cü mərhələ 2 - Əkin üçün maksimum səth sahəsinə çatmaq üçün əkin yatağınızın yuxarı hissəsini yuvarlayın. Bu, üstlərin düz bir səthdən çox bir qövs meydana gətirmək üçün yuvarlaqlaşdırılması deməkdir.
- Yabanı otların böyüməsinin qarşısını almaq üçün yataq ilə torpaq arasında bir sədd çəkin. Yabanı otların böyüməsi ehtimalını azaltmaq üçün bağçılıq plastikindən, bir növ matdan və ya bir neçə qat qəzet və/və ya kartondan istifadə edə bilərsiniz.
Addım 2. Torpağa qədər
Əksər tərəvəzlərin yaxşı böyüməsi üçün zəngin, məhsuldar, tüklü bir torpaq lazımdır. Torpağı sıx şəkildə parçalamaq və əkin üçün hazırlamaq üçün keyfiyyətli bir bağ çapa və/və ya kürək istifadə edin. Yüksək bir tərəvəz bağçası qurmaq və əvvəlcədən qarışdırılmış, mağazadan satın alınan torpaqla doldurmaq qərarına gəlsəniz, bu işdən tamamilə qaça bilərsiniz.
- Köklərin genişlənməsinə və fidanlarınızın sağlam, məhsuldar bitkilərə çevrilməsi üçün əkin sahənizdə heç bir daş və ya qalın torpaq yığınlarının olmadığından əmin olun.
- Böyüyən yerdən hər hansı bir alaq otunu və ya istənməyən könüllü bitkiləri çıxardığınızdan əmin olun. Bunlar bitkilərinizlə yer üçün rəqabət aparacaq və potensial olaraq zərərli zərərvericilər gətirə bilər.
Addım 3. Torpağın pH səviyyəsini yoxlayın
Torpaq pH 1 ilə 14 arasında bir ölçüyə əsaslanır, pH 7.0 neytral, 7.0 -dan aşağı olan hər hansı bir dəyər asidik və 7.0 -dan yuxarı olan hər hansı bir dəyər qələvidir. Əksər tərəvəzlər 6.0 ilə 6.5 arasında bir qədər turş torpaqları sevirlər. Çox turşu olan torpaq bitki köklərinə zərər verəcək və tərəvəzlərinizin məhsul verməməsinə səbəb olacaq. Bölgənizin əkinçilik genişləndirmə ofisini ziyarət edərək lazımi test materiallarını və təlimatları əldə edərək torpağınızın pH -nı sınayın. Torpağınızı yoxlamaq üçün də ödəyə bilərsiniz.
- Torpağın pH, istədiyiniz pH dəyərinə gətirmək üçün torpağın kireçtaşı əlavə edilməsinə ehtiyac olub olmadığını bildirir. Torpağın yaxşılaşdırılmasına gəldikdə əhəng daşı ucuz və təsirli olur.
- Torpağınıza hansı növ əhəng daşı əlavə edəcəyinizi təyin etmək üçün torpağın kalsium və maqnezium səviyyələrini qiymətləndirin. Torpaqda maqnezium azdırsa, dolomitik kireçtaşı əlavə edin. Maqneziumda yüksəkdirsə, kalsit əhəngdaşı əlavə edin.
-
Əkin etmədən iki -üç ay əvvəl əhəng daşı əlavə edin ki, torpağı udsun. Əlavə etdikdən sonra yenidən pH yoxlayın. Uyğun bir pH səviyyəsini qorumaq üçün hər iki və ya iki ildə torpağa kireçtaşı əlavə etməlisiniz.
Tərəvəz bağçasına başlayın Adım 5 Güllə 3
Addım 4. Torpağı gübrələyin
Əksər tərəvəzlər üzvi maddələrlə zəngin olan torpağı sevir. Torf yosunu, yetkin kompost, qan yemi, balıq emulsiyası və s. Əlavə edərək torpağınızın məhsuldarlığını artıra bilərsiniz. Xüsusilə tərəvəz bağları üçün tövsiyə olunan ən çox yayılmış gübrələr azot, fosfor və kaliumdur.
- Nə əlavə etməli olduğunuzu bildirmək üçün torpaq testi nəticələrindən istifadə edin. Öz əlinizlə hazırladığınız torpaq testləri əksər ev abadlıq və bağ mağazalarından əldə edilə bilər.
- Tərəvəz bağçanızda bu ümumi gübrə kompozisiyalarından birini sınayın: 100,5 (30,5 m) bağ başına bir kilo 10-10-10 gübrə və ya iki kilo 5-10-5 gübrə. Birinci nömrə azotun ağırlıq nisbətini, ikinci rəqəm fosforun ağırlıq faizini, üçüncü rəqəm isə kaliumun ağırlıq faizini ifadə edir.
- Alternativ olaraq, gübrə kompostu və ya yaşlı heyvan gübrəsi kimi daha uzun ömürlü, daha davamlı bir gübrə istifadə edə bilərsiniz. Əkin etmədən əvvəl bağçanıza əlavə edin və bitkinizi aylarla bəsləyə bilər.
- Azotun çox olması bitkilərə zərər verə bilər, lakin bu da məhsuldarlığın azalmasına səbəb olur. Alternativ olaraq, fosforun çox olması xloroz ehtimalını artıra bilər.
- Torpağı qidalandırmaq üçün az miqdarda dəmir, mis, manqan və sink də əlavə edə bilərsiniz.
Addım 5. Torpağı yaxşıca sulayın
Əksər tərəvəzlər quraqlıq dövründə çox yaxşı inkişaf etmir. Tərəvəz toxumlarınızı və ya fidanlarınızı əkməzdən əvvəl torpağı suladığınızdan əmin olun və böyümək prosesində yatağı nəmləndirin.
İpuçları
- Yabanı otlar tərəvəzlərinizə girməli olan işığı, suyu və qida maddələrini oğurladığı üçün çox erkən otlamaq çox vacibdir.
- Tərəvəz bağçasının ilk günlərində bütün bitkiləriniz hücuma həssasdır. Bəzilərinin sağ qalmasını təmin etmək üçün toplu şəkildə əkin və zərərvericilərə qarşı tədbirlər alın.
- Heyvanların bitkilərdən yeməsinin qarşısını almaq üçün ağ istifadə edilə bilər.
