Soğan, ev bağbanı ilə məşhur bir tərəvəzdir, çünki geniş istifadə sahəsinə malikdir, böyüməsi asandır və çox az yer tələb edir. Əlavə olaraq, qısa bir böyümə mövsümü var, yəni yazda məhsul yığmağa başlaya bilərsiniz, sonra qurudub qışda istifadə üçün saxlaya bilərsiniz.
Addımlar
2 -dən 1 -ci hissə: Əkinə hazırlıq
Addım 1. Böyümək üçün bir növ soğan seçin
Əksər meyvə və tərəvəzlərdə olduğu kimi, müxtəlif səbəblərdən cazibədar olan soğanın bir çox çeşidi var. Soğan üç fərqli rəngdə olur - ağ, sarı və qırmızı/bənövşəyi - hər birinin özünəməxsus dadı var. Bundan əlavə, soğan iki növə bölünür: uzun və qısa gün. Uzun gün soğanları 14-16 saat (baharın sonu/yaz) uzunluğunda cücərməyə başladıqları üçün, qısa günlər isə 10-12 saat (qış/erkən yaz) arasında olduqda cücərməyə başlayır.).
- Uzun gün soğanları şimal əyalətlərində, qısa günlər isə cənub əyalətlərində ən yaxşı böyüyür.
- Sarı soğan qızılı rəngdədir və bir az şirin bir ləzzətə malikdir, ağ soğan sarı rəngli həmkarlarından daha kəskin və bir az daha tünddür, qırmızı soğan isə bənövşəyi rəngdədir və tez -tez bişirilmək əvəzinə təzə yeyilir.
Addım 2. Soğanı necə əkəcəyinizə qərar verin
Ümumiyyətlə, soğan yetişdirməyin iki məşhur yolu var: ya soğan dəstlərindən (soğanlardan) istifadə etmək, ya da soğan toxumlarından istifadə etmək. Bağbanlar soğan toxumlarından daha sərt olduqları və pis hava şəraitinə daha yaxşı müqavimət göstərdikləri üçün soğan dəstləri əkməyi üstün tuturlar. Bununla birlikdə, soğanlarınızı toxumların içərisində yetişdirmək və açıq havada nəql etmək istəsəniz, əlbəttə ki, hamısını toxumdan özünüz yetişdirə bilərsiniz. İsti havalarda soğanlarınızı yerə əkə bilərsiniz.
- Transplantasiya/şlamdan soğan yetişdirməyi seçə bilərsiniz, ancaq bu həmişə uğurlu olmur və yerinə yetirmək yalnız dəst və ya toxum istifadə etməkdən daha çətindir.
- Bölgənizdə yaxşı inkişaf edən dəstlər və toxumlar haqqında tövsiyələr almaq üçün yerli bir uşaq bağçasına baş çəkin.
Addım 3. Nə vaxt böyüməyinizi bilin
Soğan, vaxtında əkilmədiyi təqdirdə böyümək çətin ola bilər. Soyuq havalarda əkilərsə, baharda ampüllərdən çox çiçəklərdə ölə bilər və ya enerji sərf edə bilərlər. Toxum əkirsinizsə, açıq yerə əkmədən ən az 6 həftə əvvəl onları qapalı yerə başlayın. Soğanları orta son donma tarixindən 6 həftə əvvəl əkdiyinizə əmin olun və həmin tarixdən sonra yola salın.
Addım 4. İdeal yeri seçin
Soğan böyümək şərtlərinə gəldikdə çox da seçici deyil, amma bəzi üstünlükləri var. Bol yer və günəş işığı olan bir yer seçin. Soğanlara kifayət qədər yer verilsə kifayət qədər böyüyəcək, unutmayın ki, onlara nə qədər çox sahə versəniz, o qədər böyük alacaqsınız. Daha böyük bitkilərin və ya ağacların kölgəsi olan bir yerə əkməyin.
Soğan yüksək yataqlarda yaxşı böyüyür, buna görə də kifayət qədər bağ sahəsi tapa bilmirsinizsə, soğan məhsulu üçün ayrı bir qaldırılmış yataq qura bilərsiniz
Addım 5. Torpağı hazırlayın
Bir az əvvəlcədən düşünməyinizə baxmayaraq, bir neçə ay əvvəl əkin üçün torpağınızın torpağını hazırlaya bilsəniz, daha yaxşı bir soğan məhsulu alacaqsınız. Əgər bacarırsınızsa, payızda torpağı şumlamağa və gübrə əlavə etməyə başlayın. Torpağınız çox qayalı, qumlu və ya çoxlu gil varsa, bəzi şeyləri düzəltmək üçün dibçək torpağına qarışdırın. Əlavə olaraq, torpağınızın pH səviyyəsini sınayın və 6 ilə 7.5 arasında düşən bir pH yaratmaq üçün lazım olan birləşmələri əlavə edin.
Torpağınızın pH -nı yoxlamaq və dəyişdirmək ən yaxşı şəkildə əkilmədən ən azı bir ay əvvəl aparılır, beləliklə hər hansı bir qatqının torpağa təsir etməsi və soğanların böyüməsi üçün zəmin hazırlaması üçün vaxtları olur
2 -ci hissə 2: Soğanlarınızı əkin
Addım 1. Torpağı hazırlayın
Əkin etməyə hazır olduğunuzda, torpağı təxminən 6 düym (15,2 sm) dərinliyə qədər əkin və bir qat (20 fut başına 1 stəkan) fosforlu gübrə əlavə edin. Ancaq torpağınızda fosfor az olduqda bunu edin. Bunu bilmək üçün əvvəlcə torpağınızı sınadığınızdan əmin olun. 10-20-10 və ya 0-20-0 kimi bir qarışıqdan istifadə etmək, inkişaf edən soğanlarınız üçün əlavə bir təkan verəcəkdir. Bu nöqtədə, əkdiyiniz bağ sahəsindəki hər hansı bir alaq otunu çıxardığınızdan əmin olun.
Addım 2. Delikləri qazın
Soğanları əkin və ya fidanın üstünə bir santimetrdən çox torpaq qoymayın; ampulün çox hissəsi basdırılarsa, soğanın böyüməsi azalacaq və sıxılacaq. Kosmik soğan 4-6 düym (10.2-15.2 sm), soğan toxumları isə 1-2 düym (2.5-5.1 sm) aralıda yerləşir. Soğanlarınız böyüməyə başladıqca, böyüyən ölçüsünü artırmaq üçün onları köçürə və bir -birindən uzaqlaşdıra bilərsiniz.
Addım 3. Soğan əkin
Toxumlarınızı qazdığınız çuxurlara qoyun, onları ¼ - ½ düym torpaqla örtün. Dəstlərin dərinliyi iki santimetrdən çox olmamalıdır. Soğanın üstündəki torpağı möhkəm sıxmaq üçün əllərinizi və ya ayaqqabılarınızı istifadə edin; boş torpaqda deyil, möhkəm yerdə daha yaxşı böyüyürlər. Bir az su əlavə edərək bitkini bitirin və onların böyüməsini izləməyə hazırsınız!
Transplantasiya edilmiş soğan dəstdən və toxumdan daha çox su tələb edir, buna görə əkdiyiniz halda özünüzə bir az əlavə nəm verin
Addım 4. Soğan yamağınızı qoruyun
Soğan nisbətən incə bitkilərdir, çünki kövrək bir kök sisteminə sahibdirlər ki, alaq otları və çəkilmə ilə asanlıqla zədələnə və ya sui -istifadə oluna bilər. Yaranan alaq otlarını çıxarmaq əvəzinə üstlərini kəsmək üçün çapa istifadə edin; alaq otlarını çəkmək soğanların köklərini çıxara və böyüməsini çətinləşdirə bilər. Soğanlarınıza həftədə təxminən 1 düym (2,5 sm) su verin və qida maddələri üçün ayda bir dəfə azot gübrəsi əlavə edin. Əkin etdikdən dərhal sonra nəm tutmaq və alaq otlarının qarşısını almaq üçün hər bir bitki arasına yüngül bir malç təbəqəsi əlavə edin.
- Soğanlarınızın bir az şirin olmasını istəyirsinizsə, onlara normaldan daha çox su verin.
- Soğanlarınızdan hər hansı biri çiçək açarsa, çıxarın. Bu soğan 'boltlanmış' və ölçüsü və ləzzəti ilə böyüməyə davam etməyəcəkdir.
Addım 5. Soğanlarınızı yığın
Üstləri qızıl sarı görünəndə soğan tam yetişir; bu anda zirvələri yerə yatacaq şəkildə bükün. Bunu etmək, tumurcuqları böyütməkdənsə, ampulü inkişaf etdirmək üçün daha çox qida maddəsini hərəkətə gətirəcəkdir. 24 saatdan sonra üstlər qəhvəyi görünməlidir və soğan çəkilməyə hazırdır. Torpaqdan çıxarın və tumurcuqları kökdən 2,5 sm yüksəklikdə kəsin. Soğanları bir -iki gün günəşdə qurumağa buraxın və sonra qurumağa davam etmək üçün iki -dörd həftə içərisində quru bir yerə köçürün.
- Qurudarkən yaxşı hava axını təmin etmək üçün soğanı corablarda və ya telin üstündə saxlayın. Bu, onların daha uzun müddət saxlanmasına və ləzzətini qorumasına kömək edəcək.
- Şirin soğan, yüksək nəmlik səbəbiylə ən erkən pisləşəcək, buna görə çürüyün görünüş verməməsi üçün əvvəlcə yeyin.
- Çürük əlamətləri göstərən soğanları atın və ya kəsin və istifadə edin ki, saxlama yerində digər soğanlara xəstəlik yaymasın.
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
- Xəstəliyin və infestasiyaların qarşısını almaq üçün bağçanızın soğan ilə eyni sahəsinə turp əkməyə çalışın.
- Soğan bağçanıza erkən başlamaq üçün, soğan dəstlərini bağçaya qoymaq istəməzdən iki həftə əvvəl nəmli torpaq ilə dolu qablara əkin. Konteynerləri içəridə saxlayın ki, əkməyə hazır olduğunuzda cücərsin və kök sistemi inkişaf etsin.
- Soğanın torpağına və ya ətrafına təzə qəhvə və ya çay sahələri yaymağa çalışın. Azotla zəngin komponentlərdir.
- Maraqlı bir elm təcrübəsi üçün uşaqları suda soğan yetişdirməyə çalışdıra bilərsiniz. Bu məhsul yığmaq üçün soğan istehsal etməyəcək, ancaq uşaqlara soğanın necə kök və yarpaq əmələ gətirdiyini göstərəcək.
Xəbərdarlıqlar
- Soğan ümumiyyətlə zərərvericilərə qarşı davamlı olsa da, bəzən soğan yeyən kök qurdlarının qurbanı ola bilər. Paket təlimatlarına uyğun olaraq istifadə edilən insektisid sabunu, ümumiyyətlə problemi idarə edə bilər.
- Fərqli soğan növləri fərqli gün uzunluqları tələb edir və isti və ya soyuq iqlim üçün daha uyğundur. Yerli soğan soğanlarının satın alınması, bölgəniz üçün doğru növ əldə etməyinizi təmin etməlidir.
