Uzaq yüksəklikdə bir yerə köçüb qəhvə əkininə başlamağı planlaşdırmırsınız, ancaq öz evinizdə kiçik bir məhsul yetişdirə bilərsiniz. Bunu etsəniz, qəhvə dənələrini necə yığacağınızı bilməlisiniz. Qəhvə toxumunun qəhvə ağacında yetişən qəhvə albalısının içində olduğunu bilmək kömək edir. Albalıların çoxu yetişəndə ildə bir dəfə qəhvə yığın. Ticarət yetişdiriciləri qəhvə yığmağın bir neçə üsulundan birini istifadə edirlər. Ev yetişdiricilərinin nə məhsul ölçüsünə, nə də daha çox mexaniki yığım üsullarına ehtiyacı olmayacaq, ancaq daha çox praktik üsullar əlbəttə ev yetişdiriciləri tərəfindən icra edilə bilər.
Addımlar
Metod 1 /4: Selektiv Məhsul
Addım 1. Yetişmiş qəhvə albalılarını seçin
Yetişməmiş albalılar ağacın üstündə qalsın və daha sonra yetişsin və yığılsın. Yetişmə görünüş və toxunuşla müəyyən edilir. Meyvəni yumşaq bir şəkildə sıxın. Yetişmişsə, bir az yumşaq olacaq və təzyiq altında bir az verəcək. Yetişmiş qəhvə albalıları da parlaq qırmızı və parlaq olacaq. Albalı bir səbətə qoyun.
Metod 2 /4: Soymaqla məhsul yığın
Addım 1. Qəhvə ağacından bütün albalı soyun
Budağın bir dəfə silinməsi həm yetişmiş, həm də yetişməmiş giləmeyvələri aradan qaldırır. Ticarət yetişdiriciləri bütün giləmeyvələri çıxarmaq üçün maşınlardan istifadə edirlər. Bu üsul giləmeyvələrin əksəriyyəti yetişəndə istifadə olunur. Qəhvəni soymaqla yığarkən xeyli miqdarda tullantı olsa da, bu üsulu seçmə yığımına sərf olunan vaxtdan və maliyyə sərmayəsindən daha sərfəli hesab edən ticarətçilər üçün xərc buna dəyər. Bütün albalıları ağacdan yerə yıxmaq üçün bir budağı tutaraq əlinizi irəli sürüşdürərək evdə məhsulu əl ilə soyun.
Addım 2. Qəhvə albalılarını yuyun
Yerə yıxılan albalıları toplamaq üçün bir dırmıq istifadə edin. Albalı düşəndə toplamaq üçün ağacın altına bir təbəqə və ya tor qoya bilərsiniz. Bu, onları yerdən götürmə işini asanlaşdıracaq.
Addım 3. Qəhvə albalılarını çeşidləyin
Yetişməmiş gilasları ayırın. Qarışmış ola biləcək yarpaqları və budaq parçalarını çıxarın. Çöp atıla və ya kompost yığınınıza yerləşdirilə bilər.
Metod 3 -dən 4: Mexaniki Məhsul yığımı
Addım 1. Qəhvə albalılarını bir maşınla çıxarın
Böyük ticarət yetişdiriciləri, ağaclardan qəhvə albalılarını çıxarmaq üçün böyük məhsul yığan maşınlardan istifadə edirlər. Bəzi maşınlar gövdəni titrədərək giləmeyvələri yerə sarsıdır. Digər maşınlarda ağacdan giləmeyvə süpürən fırçalar var.
Metod 4 /4: Daha sonra nə baş verir
Addım 1. Giləmeyvə pulpa edin
Toxumu və ya qəhvə dənəsini meyvədən ayırmaq üçün albalı sıxın.
Addım 2. Fasulyeyi isladın
Fasulyeyi meyvədən ayırdıqdan sonra lobya üzərində bir az ət qalacaq. Meyvələri parçalamaq və fasulyədən ayırmaq üçün onları bir -iki gün bir qabda və ya kova suya batırın. Meyvə yuxarıya doğru üzəcək və atıla bilər, lobya isə qabın altına batır.
Addım 3. Fasulye qurudun
Paxlalıların qurudulması hava şəraitindən asılı olaraq 10 ilə 30 gün arasında davam edən uzun bir prosesdir. Ancaq gözləməyə dəyər. Fasulyəni açıq havada kölgədə bir tel örgüyə və ya betona qoyun. Fasulyenin bərabər qurudulmasını təmin etmək üçün gündə bir neçə dəfə qarışdırın və döndərin. Fasulye qurudulduğunu, xarici qabığı asanlıqla çıxdıqda biləcəksiniz.
