Qırmızı soğan, bənövşəyi və ya qırmızı dərili və ağ ətli bir soğan növüdür. Orta ölçülüdür və yumşaq, şirin bir ləzzətə malikdir. Qırmızı soğanı toxumdan, başqa bir soğan və ya soğan dəstindən istifadə edərək asanlıqla yetişdirə bilərsiniz. Toxumdan başlayarsanız, əkməyə hazır olmağınızdan 6-8 həftə əvvəl onları qapalı yerə əkin. Ən yaxşı nəticə üçün soğan soğanlarınızı martın sonu və ya aprelin əvvəlində əkin. Ampüllerinizi bağçanıza əkin, müntəzəm olaraq sulayın və asanlıqla sağlam və dadlı soğan yetişdirə bilərsiniz!
Addımlar
Metod 1 /3: Qırmızı soğan toxumdan başlayır
Addım 1. Toxumlarınızı çöldə əkmədən 6-8 həftə əvvəl qapalı yerlərdə başlayın
Qırmızı soğan toxumlarınızı qapalı bir qabda və ya kiçik bir qabda əkin. Bir konteyner istifadə edərkən toxumları bir -birindən 1 sm aralıda yerləşdirin. Toxumu torpağa qoyun və nazik bir kompost təbəqəsi ilə örtün. Toxumlarınızı dərhal sulayın.
Bu şəkildə toxumlarınız əkmək vaxtı gəldikdə bağçanıza hazır olacaq
Addım 2. Fidanlarınızı həftədə 1-3 dəfə sulayın
Toxumlarınızın cücərməsinə kömək etmək üçün müntəzəm olaraq suvarmaq üçün bir suvarma qabından istifadə edin. Torpağı yaxşıca doyurun və yenidən suvarmadan əvvəl torpağın qurumasını gözləyin.
Addım 3. 2,5-5,1 sm hündürlüyə çatdıqda fidanlarınızı köçürün
Toxumlarınız torpağın üstündə cücərəndə və bir neçə santimetr hündürlüyə çatanda açıq havaya tab gətirə bilir. Fidanlarınızı köçürmək üçün onları əkmədən 1-3 gün əvvəl çöldə yerləşdirin. Bağçanızda təxminən 2,5 sm dərinlikdə çuxur qazın və soğan fidanlarını içəriyə qoyun. Onları kompostla örtün. Fidanlarınızı 7.6-10.2 sm aralığında 3-4 düym məsafədə yerləşdirin.
- Fidanlarınızı əkmək üçün ən yaxşı vaxt, temperaturun ardıcıl olaraq -7 ° C -dən yuxarı qalxdığı martın sonu və ya aprelin əvvəlidir.
- Fidanlarınızın sərtləşməsi açıq havaya uyğunlaşmalarına kömək edəcək. Çöldə əkmədən bir həftə əvvəl, fidanlarınızı hər gün daha uzun müddət gölgeli bir yerə qoyun.
Metod 2 /3: Soğan dəstləri və ya fidan əkmək
Addım 1. Yerli bir uşaq bağçasından soğan soğanı və ya fidan alın
Qırmızı soğan dəstləri təxminən 10-20 ədəd ampul ilə bir paketdə gəlir. Onları əkməyə hazır olduğunuzda, qablaşdırmalarını çıxarın və hər bir ampulü ayrı -ayrılıqda ayırın.
Soğan soğanlarını bir bağ təchizatı mağazasından da əldə edə bilərsiniz
Addım 2. Soğanları martın sonu və ya aprelin əvvəlində əkin
Ən yaxşı böyümə şərtləri üçün, torpağı işləyə biləcəyiniz anda soğanlarınızı əkin. Tipik olaraq, bu, son dondan dərhal sonra yazda baş verir.
Xarici hava istiliyi -7 ° C -dən yüksək olduqda bunu edin
Addım 3. Bahçenizde tam günəşli bir yer seçin
Soğanlar günün çox hissəsində birbaşa günəş işığında yaxşı böyüyür. Soğanlarınızın kölgələnməməsi üçün hündür bitkilərdən uzaq bir yer seçin.
Addım 4. Azotla zəngin olan çəmən torpağı və kompostun bərabər hissələrini bir kovada qarışdırın
Soğan azotlu yüksək torpaqda tam və sağlam böyüyür. Bir bağ kürəsi istifadə edərək, böyük bir kovanı azotla zəngin olan üzvi çəmən torpaqla doldurun. Sonra kovanın qalan hissəsini kompostla doldurun. Bağçanızdan istifadə edərək kirləri qarışdırın.
- Bu qarışıq qırmızı soğanlarınız üçün kifayət qədər qida təmin edir, beləliklə sağlam böyüyə bilərlər.
- Azotla zəngin torpaq və kompostu ev və bağ təchizatı mağazalarından əldə edə bilərsiniz.
Addım 5. Bağ aləti ilə təxminən 2,5-5,1 sm dərinlikdə bir çuxur qazın
Soğanın torpağın dərinliyində olması lazım deyil. Təxminən 2 düym (5,1 sm) kirdən təmizləmək üçün bir bağ maşını istifadə edin.
Addım 6. Lampanı və ya fidanı kök ucu aşağıya baxaraq çuxura qoyun
Yaşıl tumurcuqlar torpağın üstünə soxulmalı və ampul yerin altına düşməlidir. Lampanı qazdığınız çuxurun içinə qoyun və qazanı torpağı və kompost qarışığı ilə soğanı örtün.
Addım 7. Qalan soğanlarınızı bir -birindən təxminən 10 sm aralıda əkin
Növbəti qırmızı soğan ampulünüzü və ya toxumunuzu bir neçə düym aşağı əkin və bütün soğanlarınız üçün bunu etməyə davam edin. Bu şəkildə hər bitkinin köklərinin torpağa girməsi üçün kifayət qədər yeri vardır.
Bir neçə sıra soğan varsa, hər biri arasında 12-18 düym (30-46 sm) buraxın
Addım 8. Torpağı dərhal sonra həftədə 1-4 dəfə yaxşıca sulayın
Soğanlarınızı əkdikdən sonra onları doyurmaq üçün bir bağ hortumu və ya suvarma qabından istifadə edin. Dərhal suvarma bitkinin yeni evinə girməsinə kömək edir. Sonra torpaq quruyanda soğanlarınızı sulayın.
Qırmızı soğan yağış miqdarına və iqliminizin quruluğuna görə hər gün suvarmağa ehtiyac duyur
Metod 3 /3: Soğan Hurdalarından istifadə
Addım 1. Soğanın xarici kağızlı təbəqələrini çıxarın
Barmaqlarınızla soğanın xaricindəki kağızları soyun. Xarici təbəqədən qurtulmaq soğanı kəsməyi asanlaşdırır.
Bu qalıqları zibilə və ya bir kompost qutusuna ata bilərsiniz
Addım 2. Soğanı açmaq üçün mərkəzə doğru uzunlamasına bir kəsik edin
Soğanın bir hissəsini kəsmək üçün iti dişli bıçaq istifadə edin. Hamar bir dilim üçün kəsik edərkən sabit təzyiq tətbiq edin. Doğrudan ortasına kəsməyin, buna görə ampulü kəsməyin.
Soğanı kəsdikdən sonra 1 tərəfində ampul olur. Qarşı tərəf hələ də möhkəmdirsə, onu yemək üçün saxlayırsınız
Addım 3. Lampanı açmaq üçün soğanın dibini kəsin
Soğanın qalan hissəsini ampuldən çıxarmaq üçün dikey olaraq 1-4 əlavə kəsik edin. Bıçağınızı ampulün yanına qoyun və kəsik etmək üçün təzyiq tətbiq edin. Bütün soğan çıxana qədər bunu edin.
Soğanınız hələ də möhkəmdirsə, onu bişirmək və ya yeməklə birlikdə yemək üçün istifadə edə bilərsiniz
Addım 4. Soğan kökünü kökləri cücərməyə başlayana qədər bir stəkan suya qoyun
Bir fincan və ya fincan ⅔ qədər musluğunuzdan su ilə doldurun. Sonra soğan ampulünü içəriyə qoyun. Soğanı suyun içində bir neçə gün buraxın və tezliklə dibindən köklər çıxacaq. Soğanın kökləri olduqda 1⁄4–1 in (0.64-2.54 sm) uzunluğunda, onları sudan çıxarın və əkməyə hazır olun.
Addım 5. Cücərmiş soğan mərkəzini üzvi çömçə torpağına köçürün
Bağ yatağınızın dərinliyində 2,5-5,1 sm dərinlikdə bir çuxur qazın və soğan ampulünü içəriyə qoyun. Soğan soğanını bir qat üzvi gübrə ilə örtün. Sonra, soğan ampulünü dərhal sulayın ki, köklər torpağa düşsün.
Lampanı əkərkən yaşıl cücərtiləri üstündə buraxın
Addım 6. Soğanı yaxşı nəmləndirmək üçün həftədə 1-4 dəfə sulayın
Torpağı yaxşıca doyurmaq üçün bir bağ hortumu və ya suvarma qabı istifadə edin və bitkinizi təxminən 30 saniyə ərzində sulayın. Sonra yenidən suvarmadan əvvəl torpağın qurumasını gözləyin. Hava çox isti olarsa, hər gün suvarmağa ehtiyac ola bilər. Hava mülayim olarsa, soğanınız bir neçə gün susuz qala bilər.
Soğanı sulamağın ən yaxşı vaxtı torpağın tamamilə qurudulmasıdır
İpuçları
- Yabanı otları cücərdiyini görəndə çəkin.
- Qırmızı soğan ümumiyyətlə çiy, ızgara yeyilir və ya digər yeməklərlə bişirilir.