Suda soğan yetişdirmək, uşaqların tərəvəz haqqında öyrənməsinə kömək edən əyləncəli bir fəaliyyətdən başqa, mətbəx qalıqlarını yenidən istifadə etməyin əla bir yoludur. Bu üsul, köklərin suya uzanmasını və soğanın üstündən böyüyən cücərtini seyr edə biləcəyiniz üçün bitkilərin böyüməsi üçün ön sırada oturacaq təklif edir. Bu layihənin montajı çox sadədir; bir az soğan, təmiz bir stəkan və bir az təzə su lazımdır. Soğan pəncərənizdə bir neçə həftə bu şəkildə böyüyə bilsə də, tərəvəzin yetişməsi üçün ampülləri torpaqda yenidən əkmək istəyəcəksiniz.
Addımlar
Metod 1 /2: Suda soğan yetişdirmək
Addım 1. Şəffaf bir şüşə və ya kavanozu su ilə doldurun
Demək olar ki, tamamilə su ilə doldurulana qədər təmiz bankanıza kranı və ya süzülmüş suyu tökün.
Soğanın suya düşməməsi üçün soğandan daha kiçik bir şüşə və ya kavanozdan istifadə etməyinizə əmin olun
Addım 2. Soğanın ətrafına bərabər məsafədə dörd diş çubuğu çəkin
Soğanın düşmədən suyun üstündə oturması üçün tərəvəzin dəstəkləndiyinə əmin olmalısınız. Kürdanların soğanın ortasından bir qədər aşağıya qoyulduğundan əmin olun.
- Tercihen artıq cücərmiş bir soğan istifadə etmək istərdiniz. Böyümə prosesinə artıq başlamış bir soğanın suda böyüməsi daha asan olacaq.
- Diş kürəsi metodundan imtina etmək istəyirsinizsə, şəffaf bir şüşə qabı kiçik daşlar və ya çınqıllarla demək olar ki, yuxarıya doldura bilərsiniz. Sonra, soğanı çınqılların üstünə qoyun və kavanozu su ilə doldurun ki, soğanın kökləri və əsası maye ilə örtülsün.
Addım 3. Soğanı, kökləri aşağı, diş çubuqlarının kənarına söykənərək stəkanın üstünə qoyun
Soğanın kökləri və əsası suya batırılmalıdır. Bu yolla, köklər su içə biləcək, belə ki soğan böyüyə bilər, qalan soğan isə çürüməməsi üçün hava ilə əhatə olunacaq.
Suya düşməməsi üçün kürəklərin soğanı düzgün şəkildə dəstəklədiyinə əmin olmaq üçün vaxt ayırın. Bu nöqtədə, soğanın islanmadığından əmin olmaq üçün kürəkləri daha da itələməyiniz lazım ola bilər
Addım 4. Şüşə və soğanı bol günəş işığı alan bir pəncərənin üzərinə qoyun
Soğanın böyüməsi üçün çoxlu günəş işığına ehtiyacı var. Soğanı da unutmadığınızdan əmin olmaq istəyirsiniz, buna görə evinizin sıx bir yerində gözəl bir günəşli pəncərə tapın. İndi soğanın böyüməsini gözləmək və gözləmək qalır. Bir həftə ərzində köklərin suya uzandığını görəcəksiniz və yuxarıdan yaşıl bir cücərti çıxacaq.
Çürüməməsi üçün suyu bulanıq və ya pis qoxudan əvvəl mütəmadi olaraq dəyişdirin. Bunu etmək üçün soğanı yumşaq bir şəkildə qaldırın, suyu dəyişdirin və soğanı yenidən kavanozun üstünə qoyun
Addım 5. Yeməli qarnir kimi istifadə etmək üçün bütün yaşıl cücərtini soğanın üstündən kəsin
Bir neçə gün ərzində soğanın üstündən gözəl yaşıl cücərtilər çıxmağa başlayacaq. Bütün cücərtilər yeməli və ləzzətli kəskin və bitki mənşəli dadı var. Qayçı götürün və soğanın üstündən yaşıl cücərti kəsin, sonra nazik zolaqlara kəsin. Kəsilmiş parçaları dadlı bir qarnir olaraq şorba və ya salata əlavə edin.
Addım 6. Yuxarıdan bir çiçək sapı çıxdığını gördükdə soğanı torpağa əkin
Suda soğan yetişdirmək, tərəvəz böyüməsinin ilk mərhələlərini izləmək üçün həqiqətən əyləncəli bir yoldur. Ancaq soğan bu şəkildə əbədi olaraq böyüyə bilməz. Bir neçə həftə sonra bir çiçək gövdəsi ortaya çıxacaq. Bu anda ya bütün soğanı torpağa əkə bilərsiniz, ya da yalnız soğanı ata bilərsiniz. Soğan çiçəklənməyə başladıqdan sonra artıq suda böyüyə bilməz və torpağa qoyulmalıdır.
Soğanı daha tez əkmək istəyirsinizsə, bir çiçək gövdəsinin çıxmasını gözləmək lazım deyil. Soğandan çıxan ağ kökləri gördükdə, əkməyə hazırdır
Metod 2 /2: Yaşıl Soğan Hurdalarını Suda Canlandırmaq
Addım 1. Ağ sapın yaşıl yarpaqla birləşdiyi bütün yaşıl soğanı doğrayın
Yəqin ki, artıq atacağınız bir yığın yaşıl soğan var. Əgər belədirsə, əla! Sadəcə bunlardan istifadə edin. Əks təqdirdə, təzə bir dəstə yaşıl soğan (soğan və ya soğan kimi də tanınır) götürün və düzgün bir şəkildə kəsmək üçün diqqətlə bıçaq və ya qayçı istifadə edin.
- Bu nöqtədə, bir yetkinin çəhrayı barmağı ölçüsündə bir ağ ampulə sahib olmalısınız. Bir az da yaşıl qalsanız yaxşı olar.
- Tərkib olaraq atılan yaşıl soğan parçalarını istifadə edin. Yaşıl soğan, ramen əriştə və ya tacos kimi yeməklərin üstünə əla bir bəzək verir. Yeməyin istədiyi rəng və ləzzəti aydınlaşdırmaq üçün incə doğrayın və yeməyinizin üzərinə səpin.
Addım 2. Yaşıl soğan qırıntılarını şəffaf bir şüşəyə qoyun
Nisbətən dar olan bir şüşə və ya kavanoz tapın ki, yaşıl soğan qırıntıları şaquli olaraq dəstəklənsin və saxlanılsın. Bunlar bir müddət pəncərənizdə böyüyəcək, buna görə də mətbəxinizdə gözəl görünəcək dekorativ bir şüşə və ya vaza istifadə edə bilərsiniz.
- Əlavə dəstək təmin etmək üçün dəstəni bir -birinə bağlamaq üçün bir rezin bant istifadə edə bilərsiniz.
- Mətbəx qalıqlarının böyüməsinin ən yaxşı hissələrindən biri, böyüməsini seyr etməkdir, buna görə də sehrli hadisələrin baş verdiyini seyr etmək üçün təmiz bir qab istifadə etdiyinizə əmin olun.
Addım 3. Yaşıl soğan saplarının köklərini örtmək üçün kifayət qədər su əlavə edin
Köklərin tamamilə suya batırılmasını istəyirsiniz, ancaq bir az yuxarı su tökmək, yaşıl soğanın doldurmaq üçün vaxtınız olmayana qədər bütün suyu tükətmədiyinə əmin olacaq.
Yaşıl soğanlarınız üçün krandan və ya süzülmüş sudan istifadə edə bilərsiniz, sadəcə təmiz, şirin su olduğundan əmin olun
Addım 4. Yaşıl soğanla dolu şüşəni günəşli bir pəncərənin üzərinə qoyun
Yaşıl soğanların böyüməsi üçün yalnız günəş işığı və vaxt lazımdır.
Yaşıl soğanı mətbəxinizdə (və ya tez -tez keçdiyiniz bir yerdə) bir pəncərənin üstünə qoymaq, onları unutmadığınızdan əmin olmaq üçün onlara böyümək üçün kifayət qədər işıq verəcəkdir
Addım 5. Suyu hər 3-5 gündə bir dəyişdirin
Soğan verdiyiniz suyu içəcək, buna görə də suyun səviyyəsinə diqqətlə baxın ki, qurumasın. Bir neçə gündən sonra qalan su tutqunlaşa və ya pis qoxu yarada bilər. Bu baş verərsə, boşaltın və şüşənizi təmiz su ilə doldurun.
Addım 6. Yaşıl soğanları üç dəfə böyüdükdə çıxarın
Bir neçə gün ərzində ağ ampüllərdən yaşıl sapların cücərdiyini görəcəksiniz. Təxminən 20 sm uzunluğunda böyüdükdə, sapları sudan çıxarın.
Addım 7. Yaşıl dalları sapdan kəsin və ya bütün ampulü torpağa əkin
Yaşıl soğan yalnız bu qədər yüksək olacaq. Yaşıl sap 8 düym (20 sm) və ya daha çox olduqda, ya yaşıl sapı kəsib yaşıl soğanı tərkib hissəsi kimi istifadə edə bilərsiniz, ya da hər şeyi torpağa əkə bilərsiniz (köklər, ağ soğan və yaşıl sap) və böyüməsini izləməyə davam edin.
Bu anda sapdan yaşıl hissəni kəssəniz, ampulü yenidən təmiz suya qoya bilərsiniz və o yenidən böyüyəcəkdir. Bu bir və ya iki dəfə işləsə də, bir neçə dövr ərzində bitki böyüməyi dayandıracaq
İpuçları
- Təzə soğan istifadə edin və küflü və ya çürüməyə başlayan soğanlardan çəkinin. Soğanlar suya batırıldığı üçün hər hansı bir küf və ya çürük ampulün qalan hissəsinə yayılmağa davam edəcək.
- Yeni cücərtilərin böyüməsini təşviq etmək üçün uzun olduqda soğan yarpaqlarını tez -tez budayın.
