Kəskin bir bıçaq tutduğunuzda, sizə lazım olan son şey kəsmə taxtanızın altından çıxmasıdır. Sinir bozucu, eyni zamanda təhlükəlidir. Xoşbəxtlikdən, kəsmə lövhəsini dəyişdirmədən onu saxlamağın bir çox sadə yolu var. Hətta peşəkar aşpazlar da tez düzəltmək üçün nəm bir dəsmal istifadə edirlər və müvəqqəti bir həll axtarırsınızsa əla seçimdir. Daha daimi bir şey üçün, öz sürüşməyən matınızı hazırlayın. Ayrı-ayrı saxlamağınız lazım olmayan uzunmüddətli bir həll üçün yapışqan tutacaqlar da quraşdıra bilərsiniz. Kəsmə taxtanız hələ də olsa, yeməyi doğramaq bir parça tort olacaq.
Addımlar
Metod 3: Nəmli Dəsmal İstifadə edin
Addım 1. Bir dəsmalı ilıq suda yüngülcə nəmləndirin
Dəsmalınızı lavaboda axan suyun altında bir neçə saniyə saxlayın. Artıq nəmin boşaldılması üçün sonra sıxın. Nəmlənməyincə, kəsmə taxtanızın altında çox qarışıqlıq buraxmayacaq.
- Kağız dəsmallar, kəsdiyiniz taxtanı harada olmağınızdan asılı olmayaraq saxlamaq üçün sürətli və asan bir yoldur. Məsələn, evdən uzaq olsanız, onlar sizin üçün ən yaxşı seçim ola bilər.
- Daimi bir qab və ya hamam dəsmalından istifadə edə bilərsiniz. İncə, pambıq bir dəsmal seçməyə çalışın. Qalın dəsmallar, kəsici lövhənin hərəkətini tamamilə dayandırmaq üçün çox yumşaqdır.
Addım 2. Dəsmalı tezgahın üstünə yayın
Tezgahınızda əlçatan bir yer seçin, sonra havluyu üstünə qoyun. Qırışları və qırışları mümkün qədər hamarlaşdırın. Davam etməzdən əvvəl kəsmə taxtası üçün çox yer olan düz, sabit bir yerdə olduğundan əmin olun.
Dəsmalın tezgahın üstündə olduğundan əmin olun. Qırışları və qırışları hamarlaşdırın
Addım 3. Kəsmə taxtasını dəsmalın üstünə qoyun
Kəsmə taxtasını dəsmalın mərkəzinin üstündə qoyun. Sonra itələyərək və çəkərək sınayın. Ətrafında sürüşürsə, dəsmal çox quru ola bilər. Bir az daha nəmləndirin və yenidən sınayın.
- Kəsmə lövhəniz çox böyükdürsə, hələ də hərəkət edə bilər. Birincisinin üzərinə hərəkətsiz qalması üçün ikinci nəmli dəsmal qoyun.
- Bir pambıq dəsmal istifadə edirsinizsə, ehtimal ki, kəsmə taxtasından daha böyük olacaq. Kəsmə taxtasını dəsmalın ortasında saxlayın. Kifayət qədər nəm olduğu müddətdə lövhə hərəkət etməyəcək.
Metod 2 /3: Kaymaz Mat Hazırlamaq
Addım 1. Bir rulon nazik, sürüşməyən kauçuk paspas alın
Daimi bir döşəmə almaq əvəzinə, kəsmə taxtanıza uyğun olaraq kəsə biləcəyiniz bir rulon alın. Kauçuk çekmece astarları və xalça yastıqları çox yaxşı işləyən bir neçə variantdır. Tiner daha yaxşıdır, buna görə də altındakı materialı seçin 1⁄4 (0,64 sm) qalınlığında. Seçdiyiniz matın xüsusilə sürüşməməsinə əmin olun.
- Əksər hardware mağazalarında rulonlarda rezin paspaslar satılır. Bəzi ümumi satıcılardan və onlayn olaraq da əldə edə bilərsiniz.
- Onlayn və restoran təchizatı mağazalarından əvvəlcədən kəsilmiş taxta paspaslar da ala bilərsiniz. Daha daimi və davamlı bir düzəliş üçün kəsmə lövhənizin altına yerləşdirilir.
- Kauçuk paspaslar əla seçimdir, çünki yuyulması və saxlanması çox asandır. Digər variantlardan bir az daha bahalı ola bilər və lövhəniz üçün yaxşı bir əsas yaratmaq üçün ümumiyyətlə bir az kəsmə etməlisiniz.
Addım 2. Mat üzərində kəsmə lövhənizin ölçüsünü ölçün
Material rulonunu yaydırın, sonra kəsmə taxtasını üstünə qoyun. Açıq rəngli bir qələm və ya markerlə kəsici lövhənin ətrafını izləyin. Harada kəsəcəyinizi bilmək üçün konturu görə bildiyinizə əmin olun.
- Matı kəsmə taxtanızla eyni ölçüdə saxlamağı planlaşdırın. Bu şəkildə saxlamaq daha asan olacaq, ancaq kəsmə taxtası da daha az hərəkət edəcək.
- Yapmanız lazım olan kəsmə miqdarını azaltmaq üçün kəsmə taxtasını rulonun sonuna qoyun. Lövhəni rezin təbəqənin kənarları ilə hizalayın. Yaxşı bir mat etmək üçün yalnız digər 2 tərəfini kəsməlisiniz.
Addım 3. Kəskin bir bıçaqla rezin matı kəsin
Əvvəlcə taxta lövhə və ya başqa bir hurda material düz və möhkəm bir səthə qoyun. Kəsmə taxtasını üstünə qoyun, sonra çəkdiyiniz konturun bir kənarına bir hökmdar qoyun. Hökmdarı yerində saxlayarkən, rezini vurmaq üçün bıçağı xətt boyunca özünüzə doğru sürükləyin. Yeni matınızı yaratmaq üçün konturu tamamilə kəsin.
Yastığı tədricən vurun. Kəsiklərin hamısının düz olmasını təmin etmək üçün vaxt ayırın, beləliklə mat mükəmməl ölçüdədir
Addım 4. Kəsmə taxtasını matın üstünə qoyun
Matı tezgahınızın təmiz, lakin düz bir hissəsinə qoyun. Kəsmə taxtasını döşəmənin ortasına qoyun. Təxminən eyni ölçüdə olacaqlar, buna görə istifadə etdiyiniz zaman kəsmə taxtanız heç hərəkət etməyəcək.
- Mat hələ də bir az çox böyük görünürsə, onu bıçaqla bir az daha kəsin. Tezgahınızı istəmədən cızmamaq üçün döşəmənin altına bir şey qoymağı unutmayın.
- Matdan istifadə etməyi bitirdikdə, lavaboda yuyub sonra mətbəx avadanlığınızın qalan hissəsi ilə birlikdə saxlaya bilərsiniz.
Metod 3 /3: Kəsmə lövhəsinə yapışmaq
Addım 1. Kəsmə taxtanızın altına uyğun olan sürüşməyən tutacaqlar alın
Ən çox yayılmış növü kəsmə taxtanıza yapışan yapışqan kauçuk yastıqdır. Kauçuk kəsmə taxtası "ayaqları" axtarın. Bunları tapa bilmirsinizsə, mebel üçün istifadə olunan səth tutacaqlarından və ya döşəmə qoruyucularından istifadə edə bilərsiniz. Lövhənizin hər küncündə ən azı 4 kiçik yastıq olan bir paket alın.
- Yastıqları onlayn və bəzi hardware mağazalarında tapa bilərsiniz. Bəzi restoran təchizat mağazalarında kəsici taxta ayaqları var.
- Kəsmə taxtanıza heç bir şey yapışdırmamağı üstün tutursanız, yerində sıxışdıran bəzi tutacaqlar var.
- Başqa bir seçim, tezgahınıza zərər verməyəcək fərqli bir yapışqan yapışdırıcıdan istifadə etməkdir.
Addım 2. Kəsmə lövhənizin hər küncünün altına bir yastıq qoyun
Kəsmə taxtasını alt səthini yuxarıya doğru çevirin. Yastıqları çıxarın, sonra hər birinin yapışqan hissəsini soyun. Onları künclərə yerləşdirin, hər birini eyni mövqedə saxlamağa çalışın, ümumiyyətlə üst -üstə düşmədən kənarlara doğru.
- Yeni bir kəsmə taxtası almağı düşünürsənsə, əvvəlcədən rezin tutacaqlarla quraşdırılmışlar var.
- Lövhənizin hər iki tərəfindən yaxşı istifadə edən bir aşpazsınızsa, bunun əvəzinə tezgahınıza tutacaqları qoymağa çalışın.
Addım 3. Yastıqları yapışqan olmadıqda kəsmə taxtasına vidalayın
Bəzi kəsmə lövhəsi "ayaqları" yerində yapışmayan rezin üzüklərdir. Bu cür quraşdırırsınızsa, künclərdən təxminən 2,5 sm məsafədə bir ölçü götürün, sonra ağacla a 5⁄64 (0,20 sm) bit. Ayaqları çuxurların üzərinə qoyun, hər birinə vintlər daxil edin, sonra montajı başa çatdırmaq üçün vintləri əllə çevirin.
- Lövhənizdə sona çatmadığınızdan əmin olun. Çatlamaması üçün yarısından çox olmamalıdır.
- Qurduğunuz rezin ayaqların ölçüsü dəyişə bilər, buna görə də matkap ucunu ayaqların çuxur diametrinə uyğunlaşdırın. Vida deliklərinin çox böyük olmaması üçün eyni olmalıdır.
İpuçları
- Kəsmə lövhələri sonsuza qədər davam etmir, buna görə əvəz etməli olduğunuzda sürüşməyən variantları axtarın. Daxili sürüşməyən yastıqları olan plastik və taxta kəsmə lövhələri əldə edə bilərsiniz.
- Dərin cızıqları və ya çatları olan lövhələri dəyişdirin. Hələ də saxlaya bilsəniz də istifadə etmək çox təhlükəsiz olmayacaq.
- Hər istifadədən sonra kəsici taxtanı sabun və isti su ilə təmizləyin. Lövhənizdə tutacaqlar varsa, zədələnməmək üçün diqqətlə silin.
