Morel göbələkləri yemək üçün yaxşıdır, axtarmaq əyləncəli və hətta böyümək üçün daha yaxşıdır. Morel göbələklərinin alınması olduqca bahalı ola bilər, buna görə daha ucuz alternativ onları vəhşi təbiətdə ovlamaqdır. Ancaq səhvən seçilə bilən zəhərli göbələklər olduğu üçün bu, təcrübəsizlər üçün risk yarada bilər. Buna görə də onları yetişdirmək nəinki daha təhlükəsiz bir seçimdir, həm də ucuzdur.
Addımlar
Metod 1 /2: Böyüyən dəstdən istifadə
Addım 1. İnternetdə bir morel göbələk dəsti alın
Bir morel göbələk dəsti, başlamağa kömək edəcək bir sıra təlimatlarla birlikdə yumurtlama toxumu ilə qablaşdırılır. Böyüyən bir dəst, ümumiyyətlə 30 dollardan bir az çox başa gələcək.
- Göbələklərin böyüməsini təmin edən və doğranmış taxıl, yonqar və yonqar kimi bir neçə növə sahib ola bilən kürü toxumudur.
- Böyüyən dəstdən istifadə etmək, yeni başlayanlar üçün bütün prosesi sıfırdan etməkdən daha bağışlayandır, çünki kürü toxumu xüsusi olaraq morel göbələyinizin böyüməsinə kömək etmək üçün hazırlanmışdır.
Addım 2. Yaz və payız arasında əkin hazırlayın
Bu, növbəti iki mövsümdə böyümək üçün vaxt verəcəkdir. Morel göbələkləri ümumiyyətlə baharda cücərir. Morel göbələk ovçuları, adətən, baharda onları axtarırlar, çünki bu, təbiətdə təbii olaraq böyüdükləri zaman, sizinki cücərməyə başlayanda faydalı bir istinad nöqtəsidir.
Addım 3. 4x4 fut ölçülü kölgədə bir yer seçin
Göbələklərinizi əkmək istədiyiniz yerə bağçanızın əvvəlcədən müəyyən edilmiş bir hissəsini təşkil etmək yaxşıdır, çünki əksər böyüyən dəstlər müəyyən ölçülər dəsti tələb edir. Əksər böyüyən dəstlərin 4x4 futa ehtiyacı var, ancaq nə qədər istədiyinizə əmin olmaq üçün böyüyən dəstinizin xüsusiyyətlərini yoxlayın.
- Ağacın yanında bir yer seçmək yaxşıdır, çünki morel göbələkləri, xüsusən də kül və qarağac ağacları ətrafında daha çox böyüyür.
- Qumlu torpağın olması sizə ən yaxşı nəticələr verəcəkdir.
Addım 4. Torf yosunu və gips qarışığı ilə kürü yatağınızı yaradın
10 galon torf yosunu və 1 gallon gips olan bir qarışığı hazırlayın və 4x4 bağ sahənizə daxil edin.
- Gips, göbələk qapaqlarınızın ölçüsünü artırmağa kömək edə biləcək kalsium sulfat ehtiva edir.
- Bu addımda yandırılmış odun qırıntılarından kül əlavə etmək də kömək edəcək, çünki bu, morels üçün qida təmin edir.
Addım 5. Böyüyən dəstinizdən kürü toxumunu tətbiq edin
Yumurtalıq toxumunu torpağa yaydığınız zaman, morel göbələklərinin böyüməsi üçün daha çox şans vermək üçün bərabər şəkildə etdiyinizə əmin olun. Kitinizlə birlikdə gələn təlimatlar bunun necə ediləcəyinə dair sizə müvafiq təlimatlar verəcəkdir.
Addım 6. Yumurtlama yatağını bitirmək üçün sərt ağac parçaları əlavə edin
Bunu edərkən diqqətlə səliqəli olmaq lazım deyil, sadəcə kürü yatağının üstünə atmaq hiylə edəcək.
- Kül və ya qarağac ağacının əkilməsinin nə qədər faydalı olduğu kimi, bu ağaclardan da odun qırıntılarından istifadə etmək faydalıdır. Morel göbələklərinizin böyüməsi üçün daha da həvəsləndirəcəklər.
- Ağac çipləri onlayn olaraq satın alın.
Addım 7. Morel göbələklərinizin böyüməsini gözləyin
Bilin ki, bu bəzən iki ilə qədər çəkə bilər. Yaxşı xəbər budur ki, cücərdikdən sonra morel bağı bir neçə il sonra göbələk verməyə davam edə bilər. Təmin etdiyinə əmin olmaq üçün hər il təzə kompost tətbiq etməyi unutmayın.
Morel göbələklərinizi yetişdirmək ilk dəfə nəticə vermirsə, yenidən cəhd etməkdən çəkinməyin. Əksər insanlar üçün bu uzunmüddətli bir cəhddir
Metod 2 /2: Kit olmadan Morel Göbələklərinin Yetişdirilməsi
Addım 1. Daha sonra istifadə etmək üçün bir neçə morel göbələyi toplayın və ya alın
Evdə hazırlanan qarışıq üçün bir az yetişmiş morel göbələyinə ehtiyacınız olacaq. Yalnız bir neçəsi lazımdır, amma hələ də proses üçün həyati əhəmiyyət kəsb edir.
Möhürlənə bilən bir çantaya və ya qutuya qoyub soyuducuya qoyaraq təzə saxlayın
Addım 2. 1 gallon musluk suyunu qaynadaraq qida təhlükəsiz konteynerə qoyaraq başlayın
Suyun süzüldüyünə əmin olun, çünki süzülməmiş musluk suyundan olan xlor morel göbələyinizin inkişafını ləngidir.
Qarışığın çirklənməməsini təmin etmək üçün qabın təmiz olduğundan əmin olmaq xüsusilə vacibdir
Addım 3. Suya 1 xörək qaşığı pekmez əlavə edin
Bu, morel göbələklərinizin böyüməsinə enerji verəcəkdir. Sporların cücərməsini təmin etmək üçün şəkər də təmin edəcək.
Addım 4. Bakteriyaların yayılmasının qarşısını almaq üçün bir çimdik duz tətbiq edin
Çox şeyə ehtiyac yoxdur, ancaq morel göbələklərinin ləkələnməməsinə kömək etmək hələ də lazımdır.
Ölçməyinizdə konkret olmaq istəyirsinizsə, daha dəqiq olmaq üçün dörddə bir yemək qaşığı istifadə edin
Addım 5. Morel göbələklərini qarışığa daxil edin və qarışdırın
Yalnız sporlar qoyduğunuzdan əmin olun. Yalnız bir neçəsi kifayət edəcək.
- Göbələk sporları göbələyin yuxarı hissəsindədir, buna görə yapmanız gereken tək şey sapı sapdan çıxarmaqdır.
- Qarışığı nə ilə qarışdıracağınızdan əmin deyilsinizsə, taxta bir qaşıq kifayətdir.
Addım 6. Qarışığı bir kənara qoyun və 44 saata qədər dayanmasına icazə verin
Üzərində və yolda olmadığından əmin olun. 44 saatdan çox tərk etsəniz, qarışıq bakteriya almaq riski daşıyır.
Addım 7. Qarışığı 4x4 fut bağ sahənizin üzərinə yayın
Böyüyən dəstiniz üçün quracağınız yer kimi, qarışığı qumlu torpağınıza tökün. Daha sonra, Metod 1 - Adım 6 -da göstərildiyi kimi taxta çiplərlə örtün.
Addım 8. Gözləyin və morel göbələyinizin necə böyüdüyünə baxın
Unutmayın ki, ev üsulu böyüyən dəstdən daha az etibarlıdır. Böyüyən dəstin müvəffəqiyyət şansı daha yüksək olan misel yumurtası var. Ev versiyanız işləmirsə, böyüyən dəsti sınayın.
