Zucchini, bir çox reseptdə istifadə edilə bilən və hətta tək başına yeyilə bilən dadlı və qidalı bir tərəvəzdir. Bir balqabaq yetişdirmək istəyirsinizsə, toxumlarınızı əkmək üçün geniş bir bağa və ya həyətyanı sahəyə ehtiyacınız olduğunu düşünə bilərsiniz. Bununla birlikdə, bir qazanda tamamilə balqabaq əkə və mükafatlarını biçə bilərsiniz. Bitki əkmək üçün 5 gallon qazan satın alın, balqabağınızı günəşli bir yerdə saxlayın və hər gün özünüzə balqabaq yetişdirmək üçün bitkinizi sulayın.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Balqabağınızı əkin
Addım 1. İlin son şaxtasından sonra balqabağınızı əkin
Yaşadığınız yerdən asılı olaraq, balqabağınızı aprelin sonundan iyunun ortalarına qədər əkə bilərsiniz. Temperaturun donma ehtimalı olmadığı zaman balqabağınızı əkdiyinizə əmin olun, çünki bu soyuq temperaturlar balqabağınızı öldürə bilər.
- İstixananız varsa, balqabağınızı istənilən vaxt əkə bilərsiniz.
- 60 ° F (16 ° C) - 70 ° F (21 ° C) arasında balqabaq əkmək üçün optimal temperatur aralığıdır.
Addım 2. 5 galon (19 L) tutan drenaj delikləri olan bir qazan alın
Zucchini, torpağa qədər uzanacaq böyük tap köklərinə malikdir. Suyun boşalması üçün dibində deşikləri olan ən az 5 litr (19 L) torpaq tuta bilən bir qazan alın. Bu qablar böyük olacaq, buna görə sundurma və ya həyətyanı sahə kimi 5 litrlik (19 L) qazanınızı saxlamaq üçün bir yeriniz olduğundan əmin olun.
İpucu:
Bioloji olaraq parçalana bilən bir qab seçimi üçün bir torf qazanı istifadə edə bilərsiniz.
Addım 3. Tencereyi yuxarıdan 1 düym (2,5 sm) qədər torpaqla doldurun
Torf yosunu, perlit və kompost kimi maddələr olan torpaqdan istifadə edin. Tencereye kifayət qədər torpaq tökün ki, yuxarıdakı yalnız 1 düym (2,5 sm) boş qalsın. Torpağınızı yumşaq bir şəkildə yığın ki, boş qalmasın, amma o qədər sıx deyil ki, balqabaq kökləri oradan keçə bilməsin.
- Yerli bağçada və ya hardware mağazasında torpaq ala bilərsiniz.
- Torpağa toxunarkən bağçılıq əlcəyi geyin.
Addım 4. Bir deşik düzəldin 1⁄2 barmağınızla 1,3 sm dərinlikdə torpağa girin.
Göstərici barmağınızla qazanın ortasındakı torpaqda bir çuxur qazın. Toxumlarınızın içəriyə oturması üçün çuxuru ən az 2,5 sm genişlikdə edin. Torpağı qazarkən bağçılıq əlcəklərindən istifadə edin.
Addım 5. Çuxurda 2 toxum əkin və üstünü örtün 1⁄2 düym (1,3 sm) torpaq.
Əkdiyiniz 1 toxum meyvə verməyə bilər. Ən azı 1 ədəd balqabaq bitkisi yetişdirmək üçün 2 toxum əkin. Toxumları yerə qoyun 1⁄2 düym (1,3 sm) torpağın içərisinə qoyun və üstünü örtün. Üstündəki və ətrafındakı torpağı basmayın.
Toxumlarınızın cücərmədən əvvəl ölə biləcəyini düşünürsünüzsə, toxum yerinə balqabaqdan istifadə edə bilərsiniz. Yerli bağ mağazanızdan bir az alın
Addım 6. Zucchini növünüzə ehtiyacı varsa, bir pay və ya pomidor qəfəsi əlavə edin
Qara Meşə kimi bəzi balqabaq növləri balqabağa dırmaşır, yəni böyüdükcə üzümləri yuxarıya doğru çatacaq. Balqabağınızın bir dırmaşma növü olub olmadığını müəyyən etmək üçün toxum paketinizi və ya başlanğıc etiketinizi yoxlayın. Əgər belədirsə, toxumların yanına 4 fut (1,2 m) taxta dirək və ya pomidor qəfəsi qoyun və ya yeni əkdiyiniz işlərə başlayın.
Balqabağınız dırmaşdıqlarını anladığınız zaman artıq böyüyürsə, üzümləri yuxarı qalxmağa təşviq etmək üçün onların yanına bir pay qoya bilərsiniz
Addım 7. Tencerenizi gündə ən az 8 saat günəş işığı olan bir yerə qoyun
Balqabaq istidə və günəş işığında yaxşı inkişaf edir. Tencerenizin gündə ən az 8 saat günəş işığı alan bir yerdə olduğundan əmin olun. Cənuba baxan pəncərələr və ya balkonlar hər gün ən çox günəş alır.
Tencerenizin, pəncərə silləsinə və ya rəfə deyil, yerə qoyaraq maraqlı ev heyvanları və ya heyvanlar tərəfindən yıxılmayacağına əmin olun
3 -dən 2 -ci hissə: Balqabağınıza qulluq
Addım 1. Zucchini bitkisini hər gün sulayın
Balqabağınızın olduğu torpaq hər zaman nəm olmalıdır. Balqabaq qazanınızı gündə ən azı bir dəfə sulayın. Su mənbəyinizi bitkinin dibinə yönəldin və yarpaqlara su gəlməməsinə çalışın. Yarpaqlar islanarsa, xəstə və ya küflü ola bilər. Yaz xüsusilə quru və isti olarsa, gündə iki dəfə suvarmağınız lazım ola bilər. Torpağın qurumadığından əmin olun.
İpucu:
Suvarmağı asanlaşdırmaq üçün yaxınlıqda bir hortum və ya suvarma qabı saxlayın.
Addım 2. Hər ay balqabağınızı gübrələyin
Qidaların torpağa axmaması üçün balqabaq qabınıza ayda bir dəfə balanslaşdırılmış 10-10-10 gübrə əlavə edin. Torpağın üstünə nazik bir gübrə tətbiq edin və bərabər paylayın. Böyüyə biləcək hər hansı bir başlanğıcı və ya sürgünü örtməyin.
- Gübrəni yerli bağçada və ya hardware mağazasında satın ala bilərsiniz.
- 10-10-10 gübrə bərabər miqdarda azot, fosfor və kaliumdan ibarətdir.
- Zucchini torpağınıza gübrə yerinə parçalanmış kompost əlavə etmək də onu qidalandırmağa kömək edə bilər.
Addım 3. Zərərvericilərin qarşısını almaq üçün balqabaq yarpağınıza nanə spreyi səpin
Yaprak bitləri, üzüm qazma böcəkləri və hörümçək ağaları, balqabaq yeməyi sevən ümumi zərərvericilərdir. Bu zərərvericilərin bitkinizə zərər verməməsi üçün 1 gallon (3.8 L) su, 1 çay qaşığı (4.9 ml) nanə yağı və bir damla bulaşık sabunu qarışdırın. Nanə qarışığını gündə bir dəfə nəm olanda zucchini yarpaqlarınıza püskürtün.
- Nanə spreyi püskürtmək üçün ən yaxşı vaxt axşam sərin olduqda. Beləliklə, o qədər tez buxarlanmayacaq.
- Nanə qoxusu zərərvericiləri yox edir və hətta bəzi yumşaq həşəratları öldürə bilər.
Addım 4. Toxumlarınız 8 düym (20 sm) uzunluğa çatanda daha kiçik fidanı kəsin
Qazanınız yalnız 1 balqabağı dəstəkləyə biləcək. Fidanlarınızdan biri təxminən 20 sm uzunluğa çatdıqda, böyüməsini dayandırmaq üçün kiçik olanı qayçı ilə kəsin. Bu, torpağın qida maddələrinin yalnız 1 balqabaq bitkisinə yönəldilməsinə imkan verir.
Fidanınızı kəsmək üçün həmişə qayçı istifadə edin. Onları heç vaxt yırtmayın və yırtmayın, əks halda bitkinizə zərər verə bilərsiniz
3 -dən 3 -cü hissə: Zucchini yığımı
Addım 1. Balqabağınızı 6 düym (15 sm) uzunluğunda seçin
Bu ümumiyyətlə 45 ilə 60 gün arasında inkişaf edir. Soyuq mövsüm yenidən bitənə qədər bitkiniz cücərməyə davam edəcək. Balqabağınızı üzümün üzərində çox uzun qoysanız çürüməyə başlaya bilər.
Addım 2. Balqabağınızı bitkinin dibində qayçı ilə kəsin
Qayçınızın iti olduğundan əmin olun. Zucchini üzümdən çıxarmaq üçün əyməyin və bükməyin, əks halda bitkiyə zərər verə bilərsiniz. Meyvəni yumşaq bir şəkildə tutun və düşməməsi üçün kəsərkən tutun. Əllərinizi qorumaq üçün bağça əlcəkləri geyin, zucchini üzümləri tikanlı olduğundan.
- Qayçı yerinə iti bıçaqdan da diqqətlə istifadə edə bilərsiniz.
- Balqabağınızı kəsməzdən əvvəl qayçınızı suyun altında gəzdirib sabunla ovaraq təmiz olduğundan əmin olun.
Addım 3. Açılmamış balqabağınızı soyuducuda 1-2 həftə saxlayın
Balqabağınız onu seçdikdən sonra bir neçə həftə təzə qalacaq. Soyuducunuzun qabına qoyun və açıq qoyun. Balqabağınızın üstünə yemək və ya ləkə gəlməkdən narahat olsanız, onu kağız torbaya qoyun və üstünü açıq buraxın. Balqabağınızı qoruyarkən hava axını təşviq edir.