Ümumi balzam və ya nanə balzamı olaraq da bilinən limon balzamı, nanə ailəsinə aid olan sakitləşdirici bir bitkidir. Adından da göründüyü kimi, çay, salat, bitki mənşəli infuziyalar və digər yeməklər üçün istifadə etməyi ideal hala gətirən limonlu bir ətirə malikdir. Ancaq bir çox ot mağazasında qurudulmuş limon balzamı tapa bilsəniz də, təzə çeşid o qədər də asan deyil. Yaxşı xəbər budur ki, limon balzamı yetişdirmək olduqca asandır, buna görə özünüzə əkə bilərsiniz və ehtiyac duyduğunuz zaman daimi bir tədarük əldə edə bilərsiniz. Günəşli bir yer, nəmli torpaq və sağlam böyümə üçün bir az gübrə tələb olunur.
Addımlar
4 -cü hissənin 1 -i: Əkin üçün vaxt və yer seçimi
Addım 1. Əkin üçün doğru vaxtı seçin
Limon soyuq havalarda ən yaxşı böyüyür, buna görə də son dondan sonra baharda əkmək daha yaxşıdır. Ancaq yazın sonlarında, hava soyumağa başlayanda da əkə bilərsiniz.
İçəridə limon balzamı da yetişdirə bilərsiniz. Ən azı 15 ilə 20 sm dərinlikdə və genişlikdə olan böyük bir qazan seçin və gün ərzində əhəmiyyətli dərəcədə günəş alacağı bir yerdə saxlayın
Addım 2. Limon balzamı toxumu və ya fidanı alın
Toxumdan və ya cücərmiş gənc bitkilər olan fidanlardan balzam əkə bilərsiniz. Əksər hallarda, fidan istifadə etməklə daha asan vaxt keçirəcəksiniz, halbuki limon balzamı kifayət qədər dözümlüdür və ümumiyyətlə çox problem olmadan cücərir.
- Limon balzam toxumlarının fidan halına gəlməsi adətən 6 həftə çəkir.
- Sizdə və ya bir dostunuzda balzam bitkisi varsa, bitkidən bir tumurcuq götürüb bir stəkan suya qoya bilərsiniz. Gündəlik suyu dəyişdirin və tumurcuq kök almağa başladıqdan sonra açıq havada və ya bir qabda əkə bilərsiniz.
Addım 3. Bol günəş alan bir əkin yeri seçin
Limon balzamı ən yaxşı günəş işığı olan yerdə böyüyür. Bununla birlikdə, qismən kölgəyə davamlıdır, buna görə günortadan sonra bir az kölgə alan bir yerdə yaxşı işləyə bilər.
Limon balzamını açıq havada yetişdirməyi planlaşdırsanız belə, onu bir qabda əkmək istəyə bilərsiniz. Beləliklə, ideal yeri tapmaq üçün həyətinizdə və ya göyərtənizdə asanlıqla hərəkət edə bilərsiniz
4 -cü hissənin 2 -si: Limon Balzamı əkmək
Addım 1. Əkin üçün zəngin, yaxşı qurudulmuş torpaqdan istifadə edin
Limon balzamı yetişdirmək üçün torpaq seçməyə gəldikdə, zəngin, yaxşı qurudulmuş gil və ya qumlu çəmənliyə üstünlük verin. İdeal olaraq, torpağın pH 6.0 ilə 7.5 arasında olmasını istəyirsiniz.
Torpaqsız çömçə qarışıqları, vermikulit, perlit, kokos torf və qaya yunu da müntəzəm olaraq gübrələdikcə limon balzamı yetişdirmək üçün ideal vasitədir
Addım 2. Torpağa yavaş salınan gübrə əlavə edin
Limon balzamı sağlam böyümə üçün çox gübrə tələb etmir. Bununla birlikdə, bitkilərin zamanla qida maddələri ilə davamlı təmin olunmasını təmin etmək üçün əkərkən torpağa bir az sərbəst buraxılan gübrə əlavə etmək hələ də yaxşı bir fikirdir.
- Azot, fosfor və kaliumun 19-19-19 nisbətində yavaş salınan bir gübrə limon balzamı yetişdirmək üçün idealdır.
- Limon balsam bitkilərinizə hansı miqdarda əlavə edəcəyinizi və nə qədər tez -tez təkrar tətbiq etməli olduğunuzu müəyyən etmək üçün gübrə etiketini oxuduğunuzdan əmin olun.
Addım 3. Limon balzamını torpaqda bərabər paylayın
Torpağa limon balzamı yerləşdirmə vaxtı gəldikdə, düzgün aralıq açardır, çünki böyüdükcə sürətlə yayılır. Toxum qoyun 1⁄4 torpaq və fidanların altında, qablarında olduğu eyni dərinlikdə (0,64 sm) və bitkiləri ən az 12 ilə 15 düym (30-38 sm) aralığında yerləşdirin.
Bitkilər arasında kifayət qədər boşluq olması üçün fidanları böyüdükcə incələməyiniz lazım ola bilər
4 -cü hissənin 3 -ü: Limon Balzamına qulluq
Addım 1. Hər həftə limon balzamını sulayın
Limon balzamı sağlam böyüməsi üçün daim nəmli olan torpağa ehtiyac duyur. Səthi nəmli, lakin heç bir gölməçə olmaması üçün bitkiləri bərabər şəkildə sulamağa əmin olaraq həftəlik cədvəl üzrə suvarmaq yaxşıdır.
- Quru bir iqlim şəraitində yaşayırsınızsa və ya xüsusilə isti, quru hava yaşayırsınızsa, həftədə iki dəfə limon balzamını sulamalı ola bilərsiniz. Torpağın nəm olduğundan əmin olmaq üçün hər gün yoxlayın.
- Limon balzamını çox suya batırmamaq üçün diqqətli olun və ya toz küf inkişaf edə bilər.
Addım 2. Hər il limon balzamını malç edin
Torpağı nəmli saxlamaq və əlavə qida təmin etmək üçün ildə bir dəfə limon balzamının ətrafına malç əlavə etmək kömək edir. Üzvi bir malç seçin və bitkilərin bazasına təxminən 2 düym (5,1 sm) yaydırın.
- Üzvi malçaya kompost, yarpaqlar, ot parçaları, ağac və qabıq daxildir.
- Hər yaz və ya hər payızda bitkilərinizə malç əlavə edə bilərsiniz.
- Bitkilərin ətrafındakı malçlara diqqət yetirin. Yuyulursa və ya uçursa, ildə bir dəfədən çox əlavə etməlisiniz.
Addım 3. Ölü çiçəkləri və yarpaqları kəsin
Limon balzamı verticillium wilt və toz kif kimi xəstəliklərə qarşı həssas ola bilər. Bitkilərinizin sağlam olmasını təmin etmək üçün onları gördükdə ölü çiçəkləri və ya yarpaqları kəsin. Bitkilər ətrafında təsirli hava dövranını təmin etmək üçün sağlam yarpaqları kəsmək də yaxşı bir fikirdir.
Limon balzamı özünü yaxşı cavanlaşdırır, buna görə bitkilər çox böyüdükdə aralarında boşluq qalmasını təmin etmək üçün onları kəsin
4 -cü hissə 4: Limon Balzamı Məhsulu
Addım 1. Budaqları lazım olduğu kimi çıxarın
Çay və digər məqsədlər üçün limon balzamı yığmaq üçün bitkinin budaqlarını sıxın. Bitki böyüməyə başlayan kimi budaqları çıxara bilərsiniz, baxmayaraq ki, ən azı bir neçə gövdə yetişənə qədər gözləmək daha yaxşıdır.
Addım 2. Dalları bir -birinə bağlayın və isti bir yerdə qurudun
Təzə limon balzamı yarpaqları salatlarda, hamarlıqlarda və yeməklərdə dadlı ola bilər, ancaq uzun müddətli saxlama üçün bəzilərini qurutmaq istəyə bilərsiniz. Yarpaqları qurutmaq üçün 5 və ya 6 sapı bir yerə yığın və mətbəx ipi ilə bağlayın. Onları 1-3 həftə isti və qaranlıq yerdə asın.
Toxunduqda quru və kövrək hiss etdikdə yarpaqların hazır olduğunu biləcəksiniz
Addım 3. Qurudulmuş yarpaqları hava keçirməyən bir qabda saxlayın
Yarpaqları qurumadan götürdükdən sonra paketlərindən ayırın. Yarpaqları gövdədən çıxarın, amma ləzzətini qorumaq üçün böyük parçalara ayırın. Saxlamaq üçün hava keçirməyən bir kavanoza və ya başqa bir qaba qoyun.
Yarpaqları saxlamaq üçün plastik torbalardan çəkinin, çünki limon balzamına zərər verə biləcək yoğuşmaya meyllidir
İpuçları
- Limon balzamı çoxillik bir bitkidir, buna görə qışda öləcək və baharda köklərindən çıxacaq. Soyuq havalarda bitkiləriniz ölsə narahat olmayın.
- Bağda və ya konteynerdə limon balzamı ilə yaxşı birləşən bitkilərə brokoli, balqabaq, gül kələm və digər kələm ailəsi bitkiləri daxildir.
