Ölçmə qabları unu tez və dəqiq ölçmək istədiyiniz zaman çox əlverişlidir, ancaq həmişə əlinizdə olmaya bilər. Ancaq bu, bişirmək istədiyiniz reseptdən hələ də imtina etməyiniz demək deyil! Mətbəxdə yəqin ki, ətrafınızda tapa biləcəyiniz ümumi qablardan istifadə edərək lazım olan un miqdarını dəqiq ölçməyin başqa yolları da var.
Addımlar
Metod 1 /3: Qəhvə Kupası
Addım 1. Təxminən 1 stəkan (120 q) unu ölçmək üçün standart ölçüdə bir qəhvə fincanı istifadə edin
Əlinizdə olan qəhvə kuboklarına baxın və ən orta ölçüsünü seçin. Böyük kuboklardan və ya çay stəkanları kimi kiçik fincanlardan çəkinin.
- Çörək bişirirsinizsə və reseptiniz çox dəqiq bir un tələb edirsə, kifayət qədər dəqiq olmadığı üçün bu üsuldan istifadə etməyin. Əgər resept 1-1,5 stəkan (120-180 q) kimi bir aralığa daxil olan bir miqdar un tələb edirsinizsə, bu üsul işləyə bilər. Ət və ya digər maddələri təmizləmək üçün təxminən bir miqdar una ehtiyacınız varsa, bu da yaxşı işləyə bilər.
- Standart qəhvə kuboklarının ölçüləri təxminən 8-12 oz (237-355 mL) arasında dəyişdiyini unutmayın. Bəziləri ölçüsünü aşağı hissədə göstərir.
- Qəhvə fincanınızın nə qədər böyük olduğundan əmin deyilsinizsə, onu anlamaq üçün 12 oz (355 ml) bir şüşə su istifadə edin. Boş olduqda şüşəni doldurun, sonra suyu dolu olana qədər kuboka tökün. Şüşə boşdursa, kupa 12 oz (355 ml) tutur. Şüşə 1/3 doludursa, kupa 237 ml -dir.
Addım 1. Unu dəqiq ölçmək üçün mətbəx tərəzisindən istifadə edin
Mətbəx tərəzi mümkün olan ən dəqiq ölçməni verir. Çörəkçilik kimi şeylər üçün unu dəqiq ölçmək istədiyiniz zaman bu üsulu seçin.
