Gil modelləşdirmə, uşaqların yaradıcılığından istifadə etmələri üçün əyləncəli və asan bir yol təqdim edir. Ancaq uşaqlarınız evdə gil hazırlamalarına kömək etsəniz, bu fəaliyyətlə daha da əylənə bilərlər. Yavaş ocağınızda mətbəxinizdəki maddələrlə təbii bir modelləşdirmə gili hazırlaya bilərsiniz-və bunu etmək üçün ümumiyyətlə bir neçə saatdan az vaxt lazımdır! Yavaş ocağı idarə edə bilərsiniz, ancaq uşaqlar maddələri ölçə bilər, qarışdırmağa kömək edə bilər və əyləncəli, yağışlı bir gün üçün gil parçalarını sevdikləri çalarlarda rəngləndirə bilərlər.
Tərkibi
- 2 stəkan (250 q) un
- 1 stəkan (128 q) qarğıdalı nişastası
- 1 stəkan (300 q) duz
- ¼ fincan (41 q) tartar kremi
- 2 stəkan (473 ml) isti su
- 2 çay qaşığı (10 ml) kanola yağı
- Seçdiyiniz rənglərdə qida boyası
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Tərkibi qarışdırmaq
Addım 1. Yavaş ocağı əvvəlcədən qızdırın
Gil bişirmək üçün yavaş ocağınızı hazırlamaq üçün əvvəlcədən qızdırmaq vacibdir. Qoşun və istiliyi aşağı salın. Bu, yavaş ocağın yavaş -yavaş qızmasına imkan verəcəkdir.
Uşaqlar maddələrin ölçülməsi və qarışdırılmasına kömək edə bilsələr də, böyüklər yavaş ocağı hazırlamaq və qızdırmaqla məşğul olmalıdırlar
Addım 2. Quru maddələri qarışdırın
Yavaş ocağın qabına 2 stəkan (250 q) un, 1 stəkan (128 q) qarğıdalı nişastası, 1 stəkan (300 q) duz və ¼ fincan (41 q) tartar kremi əlavə edin. Yaxşı qarışdırıldığından əmin olmaq üçün taxta qaşıq və ya çırpma istifadə edin.
Çox məqsədli un gil üçün yaxşı işləyir, amma glutensiz bir versiya hazırlamaq istəyirsinizsə, düyü unundan istifadə edin
Addım 3. Su və yağı əlavə edin
Yavaş ocaqda quru maddələri qarışdırdıqdan sonra 2 stəkan (473 ml) qaynar su və 2 çay qaşığı (10 ml) kanola yağı tökün. Bütün quru maddələrin tam tərkibə daxil olmasını təmin etmək üçün qarışığı yaxşıca qarışdırın.
- Qaynar su istifadə etmək lazım deyil. Lavabonun musluğunu isti vəziyyətə gətirin və ölçmə qabınızı su ilə doldurun.
- Kanola üçün hər hansı bir yemək yağı ilə əvəz edə bilərsiniz. Məsələn, tərəvəz, qarğıdalı və zeytun yağları hamısı yaxşı işləyəcək.
3 -dən 2 -ci hissə: Gil bişirmək
Addım 1. Yavaş ocağı örtün və istiliyi artırın
Bütün gil maddələr yavaş ocağa qarışdırıldıqdan sonra qapağı üzərinə qoyun. İstiliyi maksimuma çevirin və qarışığın təxminən 30 dəqiqə bişməsinə icazə verin.
Yavaş ocağı bağlamadan əvvəl qapağın altına nəm bir dəsmal qoymaq gilin daha tez bişməsinə kömək edə bilər
Addım 2. Gili 30 dəqiqədən sonra qarışdırın
Gil təxminən yarım saat bişdikdən sonra qapağı çıxarın və qarışığı yaxşıca qarışdırın. Yavaş ocağı yenidən bağlayın və gilin bir daha bişməsinə icazə verin.
- Gil bişirməyi bitirmək 30 dəqiqədən 2 saata qədər davam edə bilər. Əksər hallarda, yavaş ocağınız nə qədər kiçik olsa, gil bişirmək üçün bir o qədər çox vaxt aparacaq.
- Giliniz ilk yarım saatdan sonra qarışdırdığınız zaman top əmələ gətirirsə, bişirmə başa çatmışdır.
Addım 3. Gil bir araya gələnə qədər 30 dəqiqəlik fasilələrlə yoxlamağa davam edin
Giliniz ilk yarım saatdan sonra yeməyi bitirməyibsə, 30 dəqiqəlik fasilələrlə yoxlayın. Hər yarım saatdan sonra qarışdırın. Qarışdırarkən asanlıqla bir top meydana gətirdikdə hazırdır.
Addım 4. Gilin soyumasına icazə verin
Gil bişirməyi bitirdikdən sonra qabın içini yavaş ocaqdan çıxarın və yenidən qarışdırın. Hamuru təmiz, düz bir səthə köçürün və təxminən 5 dəqiqə soyumasına icazə verin.
Gil qoymadan əvvəl tezgahınızı və ya masanıza mum kağızı çəkmək yaxşı bir fikirdir
3 -dən 3 -cü hissə: Gilin rənglənməsi
Addım 1. Gili yoğurun
Gil tutmaq üçün kifayət qədər sərin olduqda, yoğurmaq üçün təmiz əllərdən istifadə edin. Gili hamar olana qədər işləməyə davam edin, ancaq müəyyən maddələrə ehtiyacınız olub olmadığına qərar vermək üçün toxumasına diqqət yetirin.
- Gil ilə işləyərkən diqqətli olun. Hələ isti ola bilər.
- Gil çox yapışqan olarsa, üzərinə qarğıdalı nişastası səpin və qarışdırmaq üçün gili yoğurun.
- Gil çox qurudursa, üzərinə bir az su səpin və qarışdırmaq üçün gili yoğurun.
Addım 2. Gili bir neçə hissəyə ayırın
Gil hamar hiss etdikdən sonra onu bir neçə hissəyə bölün. Neçə fərqli rəngli gil hazırlamaq istədiyinizə əsasən neçə parçaya ehtiyacınız olduğuna qərar verin.
- Məsələn, qırmızı, mavi və sarı gil istəyirsinizsə, onu üç bərabər hissəyə bölün.
- Yalnız bir rəngli gil istəsəniz, onu tək parça olaraq tərk edə bilərsiniz.
Addım 3. Hər parçaya qida boyası əlavə edin
Gili parçalara ayırdıqdan sonra hər birinin ortasına kiçik bir girinti vurmaq üçün barmağınızdan istifadə edin. Sonra, hər gil parçasına seçdiyiniz kölgədə bir neçə damla qida boyası əlavə edin.
- Az miqdarda qida boyası ilə başlamaq yaxşıdır. Gil qarışdırdıqdan sonra istədiyiniz qədər qaranlıq və ya parlaq deyilsə, hər zaman daha çox əlavə edə bilərsiniz.
- Gilinizi rəngləmək üçün pudralı qida boyalarından istifadə edirsinizsə, xəmir parçalarında mütləq deşik açmanız lazım deyil. Sadəcə gil təpələrin üzərinə səpə bilərsiniz.
Addım 4. Qarışdırmaq üçün boyanı gilə sıxın
Yemək boyasını gilə əlavə etdikdən sonra təmiz əllər ilə yoğurun və boyanı qarışdırın. Rəng bərabər paylanana qədər gili sıxmağa davam edin. Düzgün rəngləndikdən sonra gil oynamağa hazırdır.
Gili qurumaması üçün hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Düzgün saxlanıldıqda ümumiyyətlə üç -dörd ay davam edəcək
Addım 5. Bitdi
İpuçları
- Yavaş ocağın istifadəsinə nəzarət etdiyiniz müddətcə, gil modelləşdirmək uşaqlarla etmək üçün əla bir layihədir.
- Hazır modelləşdirmə gilini istədiyiniz formada düzəldə bilərsiniz, ancaq daha mürəkkəb formaları kəsmək üçün çerez kəsicilərindən istifadə etmək əyləncəli ola bilər.
