Xiyar qidalıdır və müxtəlif yollarla hazırlanıb yeyilə bilər. Evdə xiyar yetişdirmək, bu xırtıldayan yeməyi il boyu əldə edə biləcəyiniz deməkdir. Xiyar bitkilərinin üzümləri açıq havada əkildikdə torpağın böyük bir sahəsinə yayılır, ancaq qablarda çiçəklənmək üçün yaxşı uyğun olan və tozlanmadan meyvə yetişdirmək və yetişdirmək üçün yetişdirilmiş xiyar növlərini evə əkə bilərsiniz.
Addımlar
Addım 1. Tozlaşma tələb etməyən hibrid xiyar toxumlarını seçin
Məkana qənaət etmək üçün cücə çeşidi aldığınızdan əmin olun.
Addım 2. Çox böyük bir qazan seçin
Xiyar hətta cırtdan növlərdir, böyümək üçün çox yer lazımdır. Asma qablarda da xiyar yetişdirə bilərsiniz.
Addım 3. Drenaja kömək etmək və bitkinin köklərinin bataqlaşmaması üçün qazanın dibinə kiçik daşlar, gil parçaları və ya çınqıl qoyun
Kaya və ya çınqıl olmadıqda böyük qazanın ortasına kiçik bir qazanı (drenaj delikləri ilə) tərsinə yerləşdirə bilərsiniz.
Addım 4. Əkin qazanınıza çəmən torpaq və kompost-50% torpaq və 50% kompost qarışığı əlavə edin
Bağınızdakı kirdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq sonra istənməyən zərərvericiləri içəriyə gətirmək riski ilə üzləşəcəksiniz.
Addım 5. Təxminən 1/2 "(12 mm) dərinlikdə 4-5 toxum əkin
Mümkünsə toxumları 1/2 və ya daha çox yerə qoyun. Bir -birinə çox yaxın əkmək böyüməni maneə törədir.
Addım 6. Torpağı yaxşıca sulayın ki, doymuş olsun, amma şorbalı deyil
Su qazanın dibindən axana qədər bir neçə dəfə sulayın.
Addım 7. Xiyar əkəninizi günəşli bir pəncərəyə yerləşdirin
Optimal inkişaf üçün bitki gündə ən az 6 saat günəş işığı almalıdır.
Addım 8. Fidanların 2 ilə 3 "(50-75 mm) yüksəklikdə böyüməsinə icazə verin
Bu minimum hündürlüyə çatmadan onları incələməyin.
Addım 9. Ən güclü görünən 2 bitkini müəyyənləşdirin və digər bitkiləri torpaqdan yumşaq bir şəkildə çıxarın
Saxlamaq istədiyiniz 2 bitkinin ətrafındakı torpağı narahat etməmək üçün diqqətli olun.
Addım 10. Qalan 2 bitkinin təxminən 10”(254 mm) yüksəkliyə qədər böyüməsinə icazə verin
Bitkilərin eyni miqdarda günəş işığı almadığı görünürsə, əkicini bir neçə gündə bir döndərin.
Addım 11. İki bitkinin ən güclü, ən sağlamsını seçin və digərini bazada kəsərək məhv edin
Bu, yaxşı istehsal edəcək və sıx olmayacaq 1 güclü və sağlam xiyar bitkisi ilə sizi tərk edəcək.
Addım 12. Bitkiyə bir çubuq və ya kiçik bir kafes qoyun ki, üzümün dırmaşmasını öyrədə biləsiniz
Bunu etmək üçün çox gözləməyin; Günəş işığının miqdarından asılı olaraq bitki hər gün 1 qədər tırmanmağa başlayacaq.
Addım 13. Torpağın nəmli qalması üçün bitkinizi tez -tez sulayın
Suyun əkicinin altından yaxşıca axdığından əmin olun, beləliklə köklərin nəmləndiyini biləcəksiniz.
İpuçları
- Xiyarlarınız ovuclarınızdan böyük olmadıqda yığmağa başlayın. Zavodunuz bir neçə ay xiyar istehsalına davam edəcək.
- Döşəmə torpağınızda vaxt ayıran gübrə yoxdursa, xiyar bitkinin sürətlə böyüməsinə kömək etmək üçün bağçanızdan bir az satın alıb torpağınıza və kompost qarışığına əlavə edə bilərsiniz.
- Bol məhsulunuz varsa, turşu hazırlamağı düşünün!
Xəbərdarlıqlar
- Bitkiniz xiyar halına gələcək çiçəklər çıxaracaq, buna görə də çiçəkləri götürməyin və çimdikləməyin!
- Aşağı temperatur və şaxta xiyarları öldürə bilər. Qışda əkirsinizsə, xiyar üzümünün pəncərəyə çox yaxın olmasına icazə verməyin; xüsusən də qaralamadırsa.
- Xiyar əkəninizi təcrid edin; üzüm böyüdükcə onun tumurcuqları uzanacaq və yaxınlıqdakı hər hansı bir mebel və ya əşyaya yapışacaq. Əkinçidə bir çubuq və ya kafes istifadə etmək və üzümü seçdiyiniz bir əşyanın ətrafına sarması bu problemi yüngülləşdirəcək.
- Bitkiniz üçün asma qazan istifadə edirsinizsə, qazanın və asılan çəngəlin möhkəm olduğundan əmin olun; bol xiyar məhsulu ağırlaşa bilər.