İbrani dilində Pesach adlanan Pasxa, 15 -də başlayan və İbrani Nissan ayının 22 -də bitən səkkiz günlük bir bayramdır. Pasxa və onun bir çox ənənələrinə hazırlaşmaq çətin görünə bilər, amma belə olmaq lazım deyil. Evinizi təmizləmək və hər hansı bir chametz izini aradan qaldırmaq kimi əsas şeylər əvvəlcədən edilə bilər. Hər bir işi bitirdikdən sonra qeyd etməkdən məmnunluğunuzu hiss edə bilmək üçün bir yoxlama siyahısı saxlayın. Bilmədən əvvəl, bayramı ailəniz və dostlarınızla birlikdə qeyd edəcəksiniz!
Addımlar
4 -dən 1 -ci hissə: Evinizi Hazırlamaq
Addım 1. Təqviminizi silin
Pasxanın ilk və son iki günü bayram sayılır və işləmək qadağandır. Elektron qurğuların istifadəsi, yazmaq və maşın sürmək də qadağandır. Pasxa və Sederə hazırlıq və/və ya iştirak ilə əlaqədar işlərə icazə verilir. Bunun arxasında duran əsas fikir, istirahət etmək, zövq almaq, şərəfləndirmək və bayramı qeyd etməkdir.
- Hər il Pasxanın nə vaxt düşdüyünü öyrənmək üçün ravvin və ya İvrit təqviminə müraciət edin.
- Ortada Chol Hamoed adlanan dörd gün rəsmi tətil deyil və əksər işlərə və fəaliyyətlərə icazə verilir.
Addım 2. Chametzləri çıxarın və ya "satın"
Etdiyiniz ən vacib hazırlıqlardan biri, mayalanmış taxıl məhsulu olan hər hansı bir çametin atılması və ya başqa bir şəkildə atılmasıdır. Pasxa bayramı boyunca ailənizdən heç kim çörək, dənli bitkilər, makaron və əksər spirt növləri daxil olmaqla chametz ilə heç bir məhsul istehlak etməməli və istifadə etməməlidir. Bura hətta ev heyvanı yeməyi və buğda, çovdar, arpa, yulaf və ya yazılı izlər olan digər məhsullar da daxildir.
- Bəzi insanlar chametz məhsullarını yəhudi olmayan bir dostuna və ya qonşusuna "satır" və Pasxadan sonra geri alır. Bunu İnternetdə də etmək olar! Alternativ olaraq, onları xeyriyyəçiliyə bağışlaya və ya Pasxa başlamazdan əvvəl yaxşı istifadə etməyə çalışa bilərsiniz.
- Aşkenazi icmasında düyü, darı, qarğıdalı, xardal və paxlalı bitkilərdən də çəkinmək tövsiyə olunur.
Addım 3. Evinizi təmizləyin
Mətbəxə və qida istehlak edilən hər hansı bir sahəyə xüsusi diqqət yetirin. Soyuducunuzun, mikrodalğalı sobanızın, tost makinanızın və sobanızın qalan çamet izlərini yox etmək üçün içəridən və xaricdən təmizlənməsini gözləyərək bu prosesə həftələr əvvəl başlamağınız adətdir. Daha sonra evinizdəki digər otaqları axtarıb yuxarıdan aşağıya doğru təmizləyin.
Addım 4. Qablarınızı, yeməklərinizi və qablarınızı sterilizasiya edin
Kosher -Pasxa üçün təlimatlara əsasən, qab -qacaqlarınız, qablarınız, qablarınız - əsasən Seder boşqabınızı və ya Pasxa yeməklərinizi hazırlamaq və ya xidmət etmək üçün istifadə edəcəyiniz hər şeyi qaynar suya qoyaraq və ya qızdıraraq sterilizasiya etmək lazımdır. qırmızı isti parıltı.
- Çin, dulusçuluq və emaye kimi bəzi yemək növləri heç də qablaşdırıla bilməz.
- Bəziləri gündəlik əşyalarınızı, yeməklərinizi və qablarınızı bir kənara qoymalısınız və bunun əvəzinə yalnız Pasxa üçün xüsusi əşyalar istifadə etməlisiniz.
4 -cü hissənin 2 -si: Pasxa və Seder üçün alış -veriş
Addım 1. Pasxa bayramı üçün kosher yeməkləri alın
Meyvə, tərəvəz, çoxlu süd məhsulları və ət, quş əti və balığın kosher kəsikləri, chametzə toxunmadıqları müddətcə Pasxa bayramı üçün təsdiqlənir. Matzah və şərab Sederin əsas məhsuludur və tez -tez Pasxa boyunca istehlak olunur. Bəzi qablaşdırılmış qidalar baqqal mağazasında və Pasxa bayramı üçün kosher olaraq qeyd oluna bilər.
Addım 2. Seder üçün alış -veriş edin
Seder -ə ev sahibliyi edirsinizsə, bir neçə maddədən ibarət simvolik bir boşqab hazırlayacaqsınız. Matzah, toyuq boynu, yumurta, çiy horseradish, romaine kahı, alma, qoz, şərab və soğan alın. Hər bir insanın dörd stəkana sahib olması üçün kifayət qədər şəraba ehtiyacınız olacaq.
Alternativ reseptlər arasında karosetdəki armud var və bəzi insanlar toyuq boyunları yerinə mal əti və ya quzu sümüklərindən istifadə edirlər. Soğan əvəzinə bəzi insanlar kartofdan istifadə edirlər. Üzüm suyu şərab üçün uyğun bir alternativdir
Addım 3. Haggadahı satın alın və ya çap edin
Buradan pulsuz olaraq buradan yükləyə bilərsiniz: https://www.chabad.org/holidays/passover/pesach_cdo/aid/661624/jewish/English-Haggadah.htm və ya kitab mağazasından nüsxələri satın alın. Sinaqoqunuzda əldə edə biləcəyiniz və ya borc ala biləcəyiniz nüsxələr ola bilər. Onları əldə etsəniz də, bir neçə nüsxənin olması əla fikirdir.
Addım 4. Masa aksesuarlarını satın alın
Tez -tez istifadə olunan əşyalara bayram şamları və şamdanlar, uşaq fincanları və suya davamlı və ya yuyula bilən bir süfrə daxildir (şərab şüşələri ağızdan başqa bir yerdə bitərsə).
Hər kəsin oturması üçün yastıq və ya yastıqlar, mərasimə qatılan uşaqlar üçün bəzi oyunlar və hədiyyələr də istəyə bilərsiniz. Legos, rəngləmə materialları və ya heykəl gilini işğal altında saxlamağa çalışın
4 -dən 3 -cü hissə: Seder üçün qurulma
Addım 1. Pasxa süfrəsini qurun
Seder -ə ev sahibliyi edirsinizsə, yemək masanız xidmətinizin və yeməyinizin mərkəzidir. Həm də yaradıcılıq etmək və öz ənənələrinizə başlamaq üçün bir fürsətdir. Ən azından daxil etmək istəyəcəksiniz:
- Süfrə və salfetlər
- Pasxa bayramı üçün qablar, qab-qacaq və su şüşələri
- Pasxa bayramı üçün Kosher şərab stəkanları
- Daldırma üçün duzlu sudan Pasxa bayramı üçün kiçik qablar
- Seder lideriniz üçün xüsusi bir uşaq fincanı
- Mərkəzdə Musanın bacısı Miriam və İlyasın varlığını simvolizə edən iki uşaq fincanı
- Bayram şamları
Addım 2. Hər kresloya yastıq qoyun
Bu, İsraillilərin qazandıqları azadlığı simvollaşdırır və xidmət zamanı qonaqlarınızın rahat qalmasına kömək edəcək.
Addım 3. Hər masada Haggadahın bir nüsxəsini yerləşdirin
Xidmətin lideri hekayələri və ritualları oxuduqca qonaqlarınız da izləyə biləcəklər.
Addım 4. Seder boşqab (lar) ı üçün yeməyi düzün
Seder boşqabda altı simvolik yemək var. Bəzi qidaların bişirilməsi, digərlərinin isə sadəcə boşqaba qoyulması lazımdır. Yeməklər bunlardır:
- Matzah - üstü örtülmüş, ayrı bir boşqaba üç parça qoyun.
- Zeroa (sümük sümüyü) - bəzi insanlar bir quzu və ya qovrulmuş toyuq boynundan istifadə edir. Sederdə yeyilmir və növbəti gecə yenidən istifadə edilə bilər.
- Qaynadılmış yumurta - Seder zamanı yeyilməlidir.
- Maror (acı otlar) - Seder zamanı yeyilməlidir. Çiy, qızardılmış horseradish və romaine kahı ən çox istifadə olunur.
- Charoset (pasta) - armud, alma, şərab və qoz -fındıq qarışığı. Bu, dənizçi üçün bir zövq rolunu oynayır.
- Karpas (tərəvəz) - adətən cəfəri, soğan və ya qaynadılmış kartof. Tərəvəz İsraillilərin göz yaşlarını xatırlamaq üçün duzlu suya batırılır.
Addım 5. Seder lövhələrini yerləşdirin
Seder lövhəsi xidmət rəhbərinin qarşısına qoyulmalıdır. Pasxa bayramı üçün kosher olduğu üçün boşqab üçün hansı yeməyi istifadə etməyinizin əhəmiyyəti yoxdur. Bir çox insanlar bu məqsədlə xüsusi bir boşqabdan istifadə edirlər. Birdən çox masa varsa, qonaqların asanlıqla əldə edə bilməsi üçün bir neçə boşqab düzəldin və yerləşdirin.
4 -cü hissə 4: Ritualları yerinə yetirmək
Addım 1. chametz axtarışını tamamlayın
İbrani dilində bedikas chametz adlanan, chametz axtarışı ailələr üçün heç bir çametin gizlincə sağ qalmadığını təmin etmək üçün vacib və əyləncəli bir yoldur. Adətən Pasxa başlamazdan bir gün əvvəl, bəzən də şam işığında edilir. Xüsusi bir xeyir və oxunuş ritualı tamamlayır.
Bəzi insanlar evdə 10 ədəd chametz gizlətməyi və sonra bu ritual zamanı tapmağı seçirlər. Onları hara qoyduğunuzu xatırladığınız müddətcə uşaqlar üçün əlavə əyləncə əlavə edə bilərsiniz
Addım 2. Dörd sualı öyrənin
Seder zamanı Haggadahdan dörd sual, ən kiçik uşaq tərəfindən soruşulmalıdır. Sualların kortəbii olması ehtimal olunsa da, onlar da xidmətin tələb olunan hissəsidir. Sualları kimin verəcəyini və cavablarla kimin cavab verəcəyini əvvəlcədən qərar verin. Dörd sual bunlardır:
- Niyə mayasız çörək yeyirik?
- Niyə acı otlar yeyirik?
- Niyə yeməyimizi maye içərisinə batırırıq?
- Niyə uzanmış vəziyyətdə yeyirik?
Addım 3. Afikomanı gizləyin
Pasxa Seder başlamazdan əvvəl, Seder lövhəsi ilə verilən üç parçadan orta matzah parçasını gizləyin. Bir neçə uşağınız varsa, bir neçə parçanı da gizlədə bilərsiniz.
Addım 4. Afikoman desertini axtarın
Uşaqlara axtarışdan danışın və bir əsər tapanlara mükafat verəcəyinizi izah edin. Adətən bundan böyük bir zərbə alacaqlar və bu onları əyləndirəcək! Ənənəyə görə bu gecə yarısından əvvəl edilməlidir. Tapıldıqdan sonra mükafatları mükafatlandırın və afikomanı desertiniz kimi istehlak edin!
İpuçları
- Pasxa üçün təlimatlar məzhəbə görə fərqlənir və qaydalar bəzən dəyişir. Ən yenilənmiş ənənələrə riayət etdiyinizə əmin olmaq üçün hər il təfərrüatlar üçün Rabbi ilə məsləhətləşin.
- Pasxa Seders, xüsusilə Pravoslav Yəhudi evlərində 2-4 saata qədər davam edə bilər! Qonaqlarınızın ev sahibi olduğunuzda rahat olacağından əmin olun və iştirak edirsinizsə səbr etməyə çalışın.
