Şüyüd, çox kömək etmədən sürətlə böyüyən tender bir bitkidir. Şəkli düzəltmək üçün yenidən budama edə bilsən də, ümumiyyətlə buna ehtiyac yoxdur. Bununla birlikdə, istifadə etmək və saxlamaq üçün bütün bitki mövsümündə şüyüdün bir hissəsini yığmaq üçün kəsə bilərsiniz. Bitki mövsümünün sonunda şüyüdü yerə kəsin və otları qurudaraq xilas edin.
Addımlar
Metod 3 -dən: şüyüd kəsmək və şəkilləndirmək
Addım 1. Kolların böyüməsini təşviq etmək üçün yarpaqları yuxarıdan kəsin
Kəsmək üçün bitkinin üst hissəsinə yaxın olan yarpaqları götürməyə çalışın. Bu, bitkinin yuxarıya doğru deyil, xaricə doğru böyüməsini təşviq edəcək.
Bir şüyüd bitkisinə baxdığınızda, hər birinin üstündə fernə bənzər kiçik barmaqları olan ana budaqdan çıxan bir çox kiçik gövdə görərsiniz. Bu kiçik sapların hər biri bir yarpaqdır
Addım 2. Yeməyinizə ləzzət vermək üçün orda -burda kiçik budaqları kəsin
Yeməyiniz üçün bir az şüyüd istəsəniz, barmaqlarınızla bir neçə budağı çıxara bilərsiniz. Kifayət qədər yumşaqdırlar ki, onları bu yoldan çəkməkdə çətinlik çəkməyəsiniz.
Yerdən çıxardığı qədər yelləməməyiniz üçün bu, bitkiyə zərər vermir
Addım 3. Mövsüm boyu budama və ya biçin
Bəzi bitkilər mövsümün müəyyən vaxtlarında budama etməyi sevmirlər. Ancaq şüyüd ilə yaşıl və böyüyən zaman budama və ya biçə bilərsiniz.
Ancaq çox budamadan əvvəl olgunlaşmasını gözləmək istəyə bilərsiniz. Toxumdan yetkin bir bitkiyə çevrilmək üçün ümumiyyətlə 8 həftə çəkir
Addım 4. Budama zamanı bitkinin ən az 2/3 hissəsini buraxın
Budama və ya məhsul yığarkən bitkinin 1/3 hissəsini kəsməməyə çalışın. Bitkiyə hələ də ehtiyacı olan günəşi toplamaq şansı olan kifayət qədər yarpaq buraxmaq istəyirsən.
Çox kəssəniz, bitkiniz quruya bilər
Addım 5. Bitkinin toxumdan getməməsi üçün çiçəkləri sıxın
Böyümək mövsümündə çiçəkləri içəri girəndə çimmək yaxşı bir fikirdir. Bu, bitkinin böyüməsini təmin edir. Bitkini toxumlara buraxsanız, ümumiyyətlə ölür. Çiçəyin budağının başqa bir budağa rast gəldiyi yerdən sapı sıxın. Derzdən bir qədər yuxarı çəkin.
- Şüyüd çiçəkləri kiçik və sarıdır. Bitkinin üst hissəsinə yaxın halqalarda yığılırlar.
- Mövsümün sonunda ya toxum yığa bilərsən, ya da bitkinin özünü diriltməsinə icazə verə bilərsən. Yenidən əkmək, bitkinin toxumlarını yerə buraxmasına icazə verdiyiniz deməkdir və gələn il geri qayıdır.
Metod 2 /3: Təzə şüyüdün saxlanması və istifadəsi
Addım 1. Şüyüdünüzü mümkün qədər tez istifadə edin
Mümkünsə, şüyüdünüzü bir neçə saat ərzində istifadə edin. Bu dövrdə ən çox ləzzətə sahib olacaq. Bu səbəbdən, yeməyinizdə istifadə etməzdən əvvəl onu kəsmək daha yaxşıdır.
Şüyüdü mətbəxdə hazırlayarkən bıçaq yerinə qayçı ilə kəsməyə çalışın. Daha dadlı olacaq
Addım 2. Şüyüd saxlamağı planlaşdırdığınız zaman budaqları ana gövdədən kəsin
Bitkiyə baxarkən, ana gövdədən dik bucaq altında çıxan tumurcuqlara baxın. Kiçik qayçı istifadə edərək tumurcuqdan təxminən 1 düym (2,5 sm) və ya daha yuxarı kəsin.
Kəsmə bitkiyə daha az ziyan vurur, buna görə də onu saxlamağı planlaşdırırsınızsa, çürüməsinin qarşısını alır
Addım 3. Dereotu bir bankada soyuducuda saxlayın
Bir mason kavanozunun dibinə 1-2 düym (2,5 ilə 5,1 sm) su əlavə edin. Şüyüdün gövdəsinin dibini kəsin və şüyüdün gövdəsini aşağıya doğru suya qoyun. Mümkünsə bir qapaq ilə örtün və soyuducuya qoyun.
- Kavanozun üstünə bir qapaq sığmazsa, plastik torba və rezin bant istifadə edin.
- Otları 2 həftəyə qədər saxlayın.
Metod 3 /3: Mövsümün sonunda şüyüd yığmaq
Addım 1. Dereotu biçməzdən bir gün əvvəl su ilə püskürtün
Şüyüd bitkilərinin hamısını yığmaq üçün bitkinin çiçəklənməsini, lakin çiçəklənməməsini gözləyin. Bitki yığımından bir gün əvvəl püskürtmək, kəsdiyiniz zaman bitkinin kirdən təmizlənməsini təmin edir.
Məhsulun yığıldığı gün bitkiyə su vermək istəmirsiniz, çünki bu çürüməyə səbəb ola bilər
Addım 2. Bitki mövsümünün sonunda şüyüdü yerə doğrayın
Dereotu bir illikdir, buna görə mövsümün sonunda sadəcə kökün altından kəsə bilərsiniz. Bitki kəsmək üçün budama qayçılarından istifadə edin.
Addım 3. Bitkinin nəm olması üçün səhər şüyüdünü kəsin
Kəsərkən bitkinin nəmlənməsini istəyirsiniz. Səhər kəsə bilmirsinizsə, sapları çiçəklər kimi bir stəkan suya qoyun.
Onları 2 saat suda saxlayın
Addım 4. Şüyüdün quruması üçün asın
Şüyüdü kiçik paketlərə birləşdirin və bir yerdə saxlamaq üçün ətraflarına rezin bantlar qoyun. Aşağı rütubətlə qaranlıq və isti bir yer seçin. Quruyana qədər dəstələri asın.
- Paketləri çox sıx etməyin. Boş paketlər hava dövranını təşviq edir, kalıbın inkişafını maneə törədir.
- Onları 1-2 həftə buraxın. Yarpaqlar əlinizdə çökəcək qədər quruduqda hazır olurlar. Dereotu bir kavanoza doğrayın və ya tamamilə hava keçirməyən bir qabda saxlayın.
- Bir həftə sonra bankada nəm olub olmadığını yoxlayın. Əgər görürsünüzsə, şüyüdü bankadan çıxarın və qurudun.
Addım 5. Bitkiləri bir torbaya ters çevirərək toxumları qənaət edin
Çiçəklənməyə, sonra toxumlara diqqət yetirin. Toxumlar göründükdən sonra sapı çiçəyin 10 düym altından kəsin. Bitki bitirməyə başlayacaqlarını gözləməyin.