Yüngül mayenin dadı manqalınızı korlaya bilər və ətinizə və ızgaranıza çox miqdarda qəbul etmək təhlükəsiz olmayan kimyəvi maddələr yayar. Xoşbəxtlikdən, ızgaranızın davam etməsi və davam etməsi üçün bir qəzetdən və bacanız varsa, bir az daha çox tələb olunan başqa yollar var.
Addımlar
Metod 1 /3: Baca Başlanğıcını necə istifadə etmək olar
Addım 1. Bilin ki, ucuz baca başlanğıcı hər dəfə güclü bir atəş əldə etməyin ən asan yoludur
Adətən 30 dollardan aşağı qiymətə satılan bacalar, kömür briketlərinizi bərabər şəkildə yandırmaq üçün qəzet və istilik konveksiyasından istifadə edirlər. Onları təhlükəsiz bir şəkildə ızgaranıza ata və 15-20 dəqiqə ərzində bişirə bilərsiniz.
Addım 2. Baca başlanğıcının dibini yüngül toplu qəzetlə yükləyin
Başlanğıcın ölçüsündən asılı olaraq 2 ilə 4 ədəd arasında kağız olmalıdır. Topu çox sıx bağlamayın, isti havanın boşluqları doldurması üçün boş toplara çevirin. Bunlar nəticədə kömürlərinizi yandıracaq.
Bacanızın möhkəm bir dibi yoxdursa, kağızı ızgaranızın kömür ızgarasına qoyun və bacanı üzərinə endirin
Addım 3. Başlanğıcın üst hissəsini kömür briketləri ilə tam doldurun
Sevdiyiniz kömürü götürün və baca başlanğıcını yuxarıya qədər doldurun. Kağıza aşağıdan daxil ola bilməlisiniz.
Addım 4. Kağıdı aşağıdan bir neçə yerə yandırın və ızgaranıza qoyun
Kağız tez qızacaq və isti hava və yanan kağız alt kömürləri alovlandıracaq. Kağız yandıqdan sonra, bacanın dibindən və kömürlərdən isti hava çəkildiyi üçün kömürlər bir -birini yandıracaq.
Baca tez bir zamanda qızacaq, buna görə də kömürlər istiləşdikcə alova davamlı, möhkəm bir səthə qoyun. Kömürlərinizi tökmək üçün artıq hazırladığınız ızgara, kərpic veranda kimi əla bir yerdir (baxmayaraq ki, yanma izləri buraxacaq)
Addım 5. Üst hissələr boz rəngə büründükdə kömürləri ızgaraya atın
Bu ümumiyyətlə yalnız 10-15 dəqiqə çəkir. Kömürləri atdıqdan sonra ızgaraya hazır olacaqsınız. Bacaların çoxu diqqətlə ızgaranın üstünə çevrilərək tökülür, lakin daha yüksək səviyyəli modellərdə kömürləri aşağıdan atan bir açar ola bilər. Kömürləri istədiyiniz yerə atın, ortada boşaltın, sonra hərəkət etdirməyə çalışın - daim götürülüb daşınsalar, parçalanıb istiliyini itirə bilərlər.
30 dəqiqədən çox ızgara etməyi planlaşdırırsınızsa, lazım olduqda yanğını söndürmək üçün indi 2-3 ovuc kömür əlavə edin
Addım 6. Daha böyük bir atəş üçün havalandırma deliklərinin açıq olduğundan əmin olun
Açıq havalandırma kanalları daha çox hava və oksigen göndərərək yanğının sürətlə böyüməsinə kömək edir. Kömürləri yerləşdirərkən qapağı açıq saxlayın və qızartmaq istədiyiniz hər şeyi qızardın, sonra əti çəkmək və ya daha yavaş bişirmək üçün bağlayın.
Metod 2 /3: Qəzetlə necə atəş açmaq olar
Addım 1. Alt delikləri açın və külü təmizləyin
Atəşinizi söndürmək üçün yaxşı, ardıcıl hava axınına ehtiyacınız var, çünki kömürün yanması üçün oksigenə ehtiyacı var. Düzgün hava axını üçün lazım olan yer tutduğundan və havalandırma deliklərini tamamilə açıq buraxdığınız üçün hər hansı bir kül tökdüyünüzdən əmin olun.
Addım 2. 4-5 ədəd qəzet parçalayın və mərkəzi ızgaraya qoyun
Kömür ızgarasının ortasında kiçik bir qəzet yığın. Kömür torbasının kağızından da istifadə edə bilərsiniz. Kağız tez yanır və kağızdan çıxan alov kömür tutmağa kömək edəcək.
Tək qəzetlə atəşinizi yandırmaqda çətinlik çəkirsinizsə, kağızın yarısını zeytun, kolza və ya bitki yağına batırın. Yağ, kağızın daha yavaş yanmasına səbəb olacaq, bu da kömür tutmaq üçün daha çox vaxt verə bilər. Bu DIY həlli, mükəmməl olmasa da, yüngül mayenin təbii alternativi olaraq çoxlu tərəfdara malikdir
Addım 3. Qəzetinizin üstünə kiçik, quru çubuqlar qoyun
Yanğın törətmək üçün istifadə edilən kiçik ağac parçaları olan Kindling, kömürün yandırılmasına kömək edəcək kağızdan daha yüksək alov nöqtəsinə malikdir. Kiçik bir yuva düzəldərək kağızınızın üstünə və ətrafına bir ovuc yandırma qoyun. Kağız alovlanmanı yandıracaq, alovlanma və kağız birlikdə briketləri yandıracaq.
- Çubuqlar əllərinizə asanlıqla çırpılarsa, yüksək bir səs çıxararsa, istifadə etmək üçün kifayət qədər qurudur.
- Yanğının əlavə yanacağa ehtiyacı olduğu təqdirdə yaxınlıqda da bir az yandırın.
- Ətrafınızda heç bir çubuq yoxdursa, əlavə kağız istifadə edin. Briketlər tutana qədər onu atəşə bəsləməyə davam etməli ola bilərsiniz, buna görə də bir neçə parçanı əlinizdə saxlayın.
Addım 4. Yığınınızın üstünə 3-4 ədəd kömür qoyun
Bunlar kömürünüzün qalan hissəsi üçün yanğına başlayacaq. Onları mərkəzə yaxın qoyun və çubuqların üzərinə qoyun. Kağız aşağı çökdükcə, hələ də briketlərin altında alovların olmasını istəyərsiniz.
Briketlər (kiçik kvadrat kömür parçaları) daha uzun müddət yandırılsa da, taxta kömür tutmaq daha asandır və əvvəlcə daha isti yanır
Addım 5. Kağızı bir neçə yerdən alovlandırın
Kağızın bir neçə küncünü yandırmaq üçün gözəl bir parlaq alov əldə etmək üçün kibrit və ya atəş açıcıdan istifadə edin. Kağızın yaratdığı böyük, sıçrayışlı alovları tutmağa başladığını görməlisiniz.
Kağız tükənərkən çubuq kifayət qədər tutulmamışdırsa, 1-2 ədəd daha sərbəst şəkildə əzin və kənarlara, çubuqların yanına qoyun
Addım 6. Kömürdən siqaret çəkin
Briketlərdə külün boz və ya ağ kənarlarını görürsən və parçaları siqaret çəkirsənsə, işlə məşğul olursan. Bu proses yavaş gedir, amma nəticədə yanğın başlayacaq. Parçaların kənarında kül olana qədər alışqan və qəzet alovunuzu söndürün.
Addım 7. Yavaş -yavaş hazırladığınız atəşə daha çox kömür parçası əlavə edin
İlk siqaret çəkdikdən sonra bir -birinin ardınca daha çox parça əlavə etməyə başlaya bilərsiniz. Güclü bir kömür odunu odun oduna bənzəmir - meydanların xaricində ağ və ya boz kül meydana gəldiyini görürsünüzsə, getməyiniz yaxşı olar. Böyük yalama alovlarını görməyəcəksiniz.
- Qrilin ortasında böyük bir yığın olana qədər briketlər əlavə etməyə davam edin. Daxili briketlər hələlik yeganə isti olanlar olacaq. Yığının ortasından tüstü çıxdığını görməlisiniz. Qrilinizin ölçüsündən asılı olaraq fərqli miqdarda briketə ehtiyacınız olacaq:
- Kiçik, fərdi ızgaralar ümumiyyətlə 25-30 ədəd ilə əldə edilə bilər.
- Orta ölçülü ızgaralarda, ən çox yayılmış 22 "ızgara kimi, təxminən 40 briket olmalıdır.
- Böyük ızgaralara 1-2 torba kömür lazım ola bilər və bu üsulla istilənmək uzun müddət çəkəcək.
Addım 8. Kömürlərinizi əsasən ağ/boz küllə örtülənə qədər yemək üçün paylamağı gözləyin
Yığının içi istidən parlaq qırmızı rəngdə parlayacaq. Bu, bişirməyə hazır olduğunuz deməkdir. Kiçik alov alsalar istəyə biləcəyiniz başqa briketlər əlavə edin və sonra kömürü uzun tutacaqlı bir maşa ilə istədiyiniz yerə qoyun. Bu 30 dəqiqədən bir saata qədər davam edə bilər.
Metod 3 /3: Güclü bir atəşi necə qurmaq və saxlamaq
Addım 1. Güclü yanan bir atəş üçün kömürlərinizi bir yerdə saxlayın
Kömürləri bir yerdə saxlamaq istəyirsən ki, burada istiliyə qənaət etsinlər və isti yansınlar. Bununla birlikdə, ən yaxşı yandırmaq üçün bir az hava axınına da ehtiyacları var, buna görə də onları bir sırada sıx şəkildə sıxışdırmayın. Boş bir yığın mükəmməldir. Atəşinizin güclü yanmasını təmin etmək üçün bir neçə üsulla qızartmaq olar:
- Hətta qızartma ızgaranın bütün altını 2 qat briketlə örtün. Boşluq yoxdur və hər şey bərabər şəkildə əlavə olunur ki, bu da bütün ızgaranın tutarlı, bərabər bir temperatura çatmasına imkan verir. Çoxlu yeməyi tez bişirmək lazımdırsa bunu istifadə edin.
- İki zonalı qızartma Dolayı yemək və ya yemək istiləşdirmək üçün sahənin yarısını açıq saxlamağa imkan verir. Qrilin "isti yarısında" 2-3 qat briket olduğundan əmin olmaq üçün kömürün yarısını ızgaranın yarısında bərabər bir yığın halına gətirməlisiniz.
Addım 2. Qrilinizin yanmaması üçün mütəmadi olaraq daha çox kömür əlavə edin
Kömürlər təzə kömür yandırmaq üçün qırmızı, parlayan və ağ örtüklü olsalar kifayət qədər isti olacaq. Demək olar ki, briket bitənə qədər gözləməyin. Bunun əvəzinə, kömürünüzün təxminən yarısı qalanda kömürün qalan hissəsini əlavə edin. Yenidən bişirməyə başlamaq üçün yeni kömürlər boz/ağ rəngə boyananda 5-10 dəqiqə gözləməli ola bilərsiniz, amma bu, ızgaranı sıfırdan yenidən işə salmaqdan daha yaxşıdır.
Uzun müddət bişirməyi planlaşdırırsınızsa, ilk dəstə alovlandıqdan sonra hər 30 dəqiqədə 2-3 ovuc kömür əlavə etməlisiniz
Addım 3. Maksimum istilik üçün üst və alt delikləri açıq saxlayın
Atəşə nə qədər çox hava girsən, o qədər bişiriləcək. Atəşin yanması üçün oksigenə ehtiyacı var, buna görə də nə qədər çox oksigen təmin etsəniz, kömür odunuzu o qədər alacaqsınız. İstiliyi idarə etmək lazımdırsa, havalandırma deliklərindən birini və ya hər ikisini, adətən yuxarı havalandırma hissəsini bağlayın.
Addım 4. Külü yığarkən boşaldın
Qrilinizdəki alt delikləri açıb bağlamağa imkan verən kiçik bir qolu var və eyni qolu havalandırma deliklərindən kül çıxarmaq üçün istifadə etmək olar. Kül hava üçün yer tutur və kömürlər əmələ gəldikdə onu boğacaq.
Addım 5. Əlavə ləzzət və daha isti bir atəş üçün sərt ağac əlavə etməyi düşünün
Hickory və ya applewood parçaları fantastik barbekü ləzzətləri əlavə edir və odun isti kömürləri tez tutmalıdır. Odun kömür briketlərinə nisbətən daha sürətli və daha çox yanarsa da, kömür və odun və ya ağac qırıntılarının birləşməsi çox vaxt peşəkar yanğının ən yaxşı yoludur.
Addım 6. İstifadə edilməmiş briketləri möhürləyin
Tam bir kömür torbası istifadə etmirsinizsə, çantanın üst hissəsini bağlamaq üçün bir klip istifadə edin. Kömürün tərkibindəki qatqılar buxarlana bilər, bu da xüsusilə yüngül maye olmadan bir daha işıqlandırılmasını çətinləşdirir.
Video - Bu xidmətdən istifadə edərək bəzi məlumatlar YouTube ilə paylaşıla bilər
İpuçları
Böyük bir metal qəhvə qabının alt kənarında deşiklər açmaq üçün zımba tipli bir açıcı istifadə edərək öz bacanızı edə bilərsiniz
Xəbərdarlıqlar
- Ən çox yayılmış səhv qəzeti çox sıxışdırmaqdır.
- İdarə edilə bilən miqdarda kömürlə başlayın, sonra başladıqdan sonra daha çox əlavə edin.
- Baca başlanğıcınızı nəzarətsiz buraxın.
