Brüssel cücərtiləri şaxtaya dözə bilən yavaş böyüyən, sərin temperaturlu bitkilərdir. Çox vaxt gec payız məhsulu üçün yetişdirilən bu tərəvəz, transplantadan məhsula qədər 80-100 gün çəkir və 45-75 dərəcə Fahrenheit (7.2 ilə 23.8 ° C) arasında ən yaxşı nəticəni verir.
Addımlar
Metod 3 -dən 3: əkin
Addım 1. Toxum qablarında toxumlarınızı əkin
Bağçanıza köçürmək istəməzdən təxminən 5-6 həftə əvvəl bunu edin. Toxumları 1/2 düym (1.25 sm) dərinliyə əkin. Toxum qablarını gündüz istiliyi 50 dərəcə Fahrenheit (10 ° C) üzərində qaldığı müddətdə bir pəncərənin yanında və ya açıq havada qorunan bir ərazidə saxlaya bilərsiniz. Cücərmə 2 ilə 5 gün arasında baş verir.
May ayının əkilməsi üçün Brüssel cücərtilərinin nəqli aprel ayında başlamalıdır. Brüssel cücərtiləri davamlı məhsul üçün iyunun ortalarına qədər birbaşa əkilə bilər
Addım 2. Əkin etmədən 2-3 həftə əvvəl bağı hazırlayın
Torpağa qədər və üzvi kompostla qarışdırın. Brüssel cücərtiləri nəm saxlayan boş üzvi torpaqda ən yaxşı təsir göstərir. Günəşdə yaxşı böyüyürlər, ancaq qismən kölgəyə dözürlər.
Addım 3. Torpağın pH səviyyəsini yoxlayın
Lazım gələrsə, uyğun gübrə ilə düzəldin. Brüssel pH 6.0 ilə 6.5 arasında dəyişir. Optimal inkişaf üçün torpağın temperaturu 70-80 ° F (21-26 ° C) olmalıdır.
Brussels Sprout ağır bir qidalandırıcıdır və xüsusilə böyümənin erkən mərhələlərində bor, kalsium və maqnezium tətbiqlərindən də faydalanacaq
Addım 4. Fidanlarınızı bağçaya köçürün
4-6 həftəlik və 15 sm uzunluğunda olduqda hazır olurlar.
- Toxum qablarından bitkiləri çıxarın. Kök toplarını bağda əkməzdən əvvəl su ilə qarışdırılmış ümumi bir bitki gübrəsinə batırın. Gübrə məhlulunun düzgün konsentrasiyasını hazırlamaq üçün gübrə istehsalçısının təlimatlarına əməl edin.
- Bitkiləri bir -birindən 24-30 düym (61-76 sm) aralıda yerləşdirin. Transplantlar əyri və ya əyri böyüyürsə, bitkilərin ağırlaşmaması üçün onları ilk yarpaq dəstinə qədər torpağa basdıra bilərsiniz.
Metod 2 /3: Baxım
Addım 1. Transplantasiya etdikdən sonra bitkiləri bazada sulayın
Torpağın qurumaması üçün bütün bitki mövsümündə yaxşı suvarılmalıdır. Məhsul yığmadan bir neçə həftə əvvəl suyun miqdarını azaldın; suvarma arasında torpağın qurumasına icazə verin.
Bitkilərin böyüməsi və cücərməsi üçün suya ehtiyac duyduqları üçün məhsulu yetişdirmə dövründə lazımi qədər suvarmağa çalışın. Bununla birlikdə, Brüssel cücərtiləri çox miqdarda suya ehtiyac duyur, ancaq duran suyu sevmir. Deyilənə görə, yüngül torpaqlar daha ağır torpaqlardan daha tez -tez suvarmağa ehtiyac duyacaq
Addım 2. Brüssel cücərtilərini bir neçə həftədən bir azot gübrəsi ilə bəsləyin
Bitki mövsümünün sonunda suvarmağı kəsdiyiniz zaman gübrələməyi dayandırın.
Bundan əlavə, yığım tarixindən təxminən bir ay əvvəl bitkinin böyüyən ucunun çıxarılması daha çox məhsulla nəticələnəcək, çünki bitki enerjini yarpaqların böyüməsindən Brüssel cücərtilərinin inkişafına yönəldəcəkdir
Addım 3. Müntəzəm olaraq bitkilərin ətrafındakı torpağın üstünə üzvi kompost əlavə edin
Bu bitkiləri qidalandırır və alaq otları üçün bir maneə yaradır. Brüssel cücərtiləri çox dayaz bir kök sisteminə malikdir, buna görə də ətrafdakı torpağı narahat etməməkdən çəkinin.
Lazım gələrsə ərazini əllə diqqətlə otlayın. Yaprak bitləri və kələm qurdları cücərtilərə təsir edəcək ümumi zərərvericilərdir. Torpağın PH -nı 6.5 və ya daha yüksək səviyyədə saxlamaq, kök kökü (torpaqdan qaynaqlanan göbələk) kimi bəzi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edəcək
Metod 3 /3: Məhsul yığımı
Addım 1. Brüssel cücərtilərinizi bitkinin dibindən başlayaraq yavaş -yavaş yığın
Cücərtilər aşağıdan yuxarıya doğru olgunlaşır və hələ kiçik və sıx bağlı olduqda ən şirin olurlar.
Üst cücərtilərin inkişafını təşviq etmək üçün yazın sonlarında Brüssel cücərti bitkisinin böyüyən ucunu çimdikləyin. Bir neçə yüngül dondan sonra Brüssel cücərtiləri daha şirin bir ləzzət alacaq
Addım 2. Cücərtiləri 1-1-1/2 düym (2
Diametri 5 ilə 4 sm arasında).
Barmaqlarınızla kəsin və ya qönçələri kəsmək üçün kiçik bir bıçaq istifadə edin.
Cücərtilər yarpaq qoltuqlarında əmələ gəlir (yarpağın köklə birləşdiyi yer arasındakı nöqtə) və əkildikdən təxminən 3 ay sonra yığıla bilər
Addım 3. Yavaş bir məhsul yığmaq əvəzinə, bütün sapı qönçələri toxunmamış şəkildə yığın
Bitkinin yarpaqları sarıya dönməyə başlayanda gövdəni alt qönçədən bir neçə santimetr aşağı kəsin.
Cücərtiləri qaranlıq sərin yerdə saxlayın. Əksər şeylər kimi, cücərtilər təzə olanda ən dadlıdır
İpuçları
- Brüssel cücərtilərini soyuducuda 3 ilə 4 həftə saxlaya bilərsiniz. Boş və donmuş halda 4-6 ay saxlayacaqlar. Qönçələri tumurcuqlarda yığarsanız, onları bütöv qoyub bir neçə həftə sərin yerdə saxlaya bilərsiniz.
- Rəngini və ləzzətini daha yaxşı qorumaq üçün buxar Brüssel cücərtiləri.
Xəbərdarlıqlar
- Brüssel cücərtiləri kök kök xəstəliyinə həssasdır. Xəstəliyə davamlı növlər seçin, məhsullarınızı hər il dəyişdirin və müntəzəm olaraq bağdakı bitki zibilini çıxarın. Clubroot inkişaf edərsə, xəstə torpaqda ən az 5-7 il ərzində brussel tumurcuqları əkməyin.
- Bitkilərinizdə ümumi zərərvericilərə baxın. Brüssel cücərtiləri ümumiyyətlə kökləri və gövdəsi ilə qidalanan kələm kökü qurdunun hücumuna məruz qalır. Kələm qurdu, kələm ilbizləri və bitkilər kimi yarpaq yeyən böcəkləri də cəlb edirlər. Əllərdəki bitkilərdən böcəkləri götürün və ya təbii bir insektisidlə çiləyin.
