Kalıplar evdəki ən təhlükəli orqanizmlərdən biridir. Nəzarətsiz küf sağlamlığınızı korlaya bilər və onu azaltmaq üçün minlərlə dollara başa gələ bilər. Mətbəxdə küfün qarşısını almağı öyrənmək xüsusilə vacibdir, çünki nəm və istilik mətbəxi məişət kalıbı üçün ən təhlükəli yerə çevirir.
Addımlar
Addım 1. Təxminən 1 günlük zibil saxlayan zibil qutusundan istifadə edin və kalıbın böyüməsinin qarşısını almaq üçün hər gün boşaltın
Zibil nəmdir və küflərin böyüyə biləcəyi üzvi materialdan ibarətdir.
Addım 2. Köhnə qidaları mütəmadi olaraq soyuducudan təmizləyin
Yeməyi heç vaxt yeməyəcəyini düşünürsənsə, dərhal at. Soyuducunu ən azı bir dəfə yoxlayın və köhnə yeməkləri atın.
Addım 3. Kompost qabınızı örtülü saxlayın və hər gün boşaltın
Kompost kovaları ən pis küf mənbələrindən biridir.
Addım 4. Kartof və meyvələri hər gün yoxlayın, xüsusən də soyuducudan kənarda saxlayırsınızsa
Meyvə və kartof, küfün inkişaf etdiyi iki növ yeməkdir.
Addım 5. Zibil tullantılarınızı gündə ən azı bir dəfə işlədin və həftədə bir dəfə düz sirkə tökün
Zibil atılmasında kif inkişaf edir.
Addım 6. Soyuducu damlama qabını ildə iki dəfə təmizləyin
Damlama tepsisi-sıxlaşan və daşan suyu tutan bir qab-ümumiyyətlə soyuducunun ön hissəsinin altındadır. Ayrıca, soyuducunuzun və mətbəxinizin ətrafındakı divarlara yığılan təmiz nəm.
Addım 7. Kəsmə lövhənizi hər həftə düz sirkə ilə yuyaraq küf artımını azaldın
Kəsmə lövhələri kalıbın böyüməsi üçün əsas yerdir.
Addım 8. Mətbəxinizdə nəmli havanın olmaması üçün yemək hazırlayarkən və ya mətbəxdə işləyərkən egzoz fanatlarını və havalandırma deliklərini açın
Addım 9. Mətbəx lavabolarında və borularda və dondurucunun buz istehsalçısına su verən boru kimi digər su borularında sızıntıları düzəldin
Lavabonun altında mütəmadi olaraq sızma olub olmadığını yoxlayın.
Addım 10. Hava və iqlim icazə verərsə pəncərələri və qapıları açın
Pəncərə və qapıların açılması dövranı yaxşılaşdıracaq və bayat məişət havasını təmiz hava ilə əvəz edəcək. Mətbəxinizdə pəncərələr yoxdursa, tavan fanatlarını quraşdırın və bişirdiyiniz zaman onlardan istifadə edin.
Addım 11. Yüksək rütubətli bir iqlimdə yaşayırsınızsa, nəmləndirici istifadə edin
Mətbəxinizdəki rütubəti ölçmək üçün bir higrometre də quraşdıra bilərsiniz. Nisbi rütubət 40-50 faiz aralığında olmalıdır.
Addım 12. Kalıbın böyüməsi üçün hər hansı bir fürsəti aradan qaldırmaq üçün zədələnmiş və ya su ilə doymuş sahələri dərhal qurudun
Addım 13. Hər gün tezgahınızda bir antibakterial təmizləyici istifadə edin
Lavabonu mütəmadi olaraq təmizləyin. Soyuducunu vaxtaşırı təmizləyin.