Mərciməklər sizə böyük bir zülal artımı verə biləcək super qidadır. Neyse ki, potensial bağbanlar üçün əkilməsi və saxlanılması da asandır. Keyfiyyətli toxum və ya qurudulmuş mərciməklə başlayın. Günəş işığı və bol su olan bir konteynerə və ya bağçaya əkin. Hər hansı bir şans olsa, təxminən 100 gündə məhsul yığmağa hazır olmalıdırlar.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Bir əkin sahəsi seçmək
Addım 1. Toxum və ya quru mərcimək alın
Yerli bağ mərkəzində qablaşdırılmış mərcimək toxumlarını tapmaq çətin ola bilər. Xüsusi bir bağ satıcısına getmək və ya onlayn olaraq üzvi toxum biznesindən satın almaq lazım ola bilər. Ancaq əkin məqsədləri üçün, baqqal mağazasında tapdığınız bütün quru mərcimilər yaxşı işləyəcək.
Bölünmüş mərcimilər işləməyəcək, buna görə də bütün mərciməkləri aldığınızdan əmin olun
Addım 2. Toxumları yuyun və çeşidləyin
Toxumları bir süzgəcin içinə qoyun və bir az su ilə yuyun. Qırılan, çatlamış və ya rəngsiz olanları götürüb atın.
Addım 3. Erkən yazda əkin
Mərciməklər mart ayının sərin və sərin havası ilə inkişaf edir. Sonra, yazın isti havalarında yetkinliyə çatırlar. Toxumlarınızı yaşatmaq üçün əkdiyiniz zaman yerin temperaturu ən az 40 dərəcə Fahrenheit (4 dərəcə Selsi) olmalıdır. Əkin etdikdən sonra şaxtanız varsa, narahat olmayın, çünki əksər fidanlar köklərdən yenidən başlamalı olsalar belə, sağ qalacaq.
Daha çevik əkin variantları istəyirsinizsə, mərcimək otaq temperaturu 68 dərəcə Fahrenheit (20 dərəcə Selsi) ətrafında saxlanıldığı müddətdə qapalı yerlərə də əkilə bilər. Soyuq mövsümlərdə, bəzi insanlar sabit bir temperatur saxlamaq üçün qapalı bağ işıqlandırmasından istifadə edirlər
Addım 4. Günəşli, yaxşı qurudulmuş bir yer seçin
Mərcimək həm açıq bağlarda, həm də qablarda yaxşı inkişaf edir. Əsas odur ki, bitkini bol günəş işığı ilə təmin edin. Mərciməklərin kölgədə qalmaması üçün onları aşağı yatan bitkilərin yanında əkməyə kömək edir. Kökləri çürüyə biləcəyi üçün torpağın üstündə duran su yığmadan nəmli qaldığından əmin olun.
- Mərcimənizi bir konteynerə əkmək qərarına gəlsəniz, tam kök yetişməsinə imkan vermək üçün ən azı 20 düym dərinlikdə olan birini seçin.
- Torpağınızın turşuluğundan və ya qələviliyindən narahatsınızsa, bağ mağazasından tez bir pH testi alın. Mərcimək 6.0 ilə 6.5 arasında pH aralığında yaxşı inkişaf edir.
3 -dən 2 -ci hissə: mərcimək əkmək
Addım 1. Bir aşılayıcı ilə əvvəlcədən müalicə edin
Toxumlarınızı əkməzdən əvvəl, bağçanızdan satın alınan, aşılama da deyilən sağlam bir bakteriya qarışığı ilə çiləyin və ya çiləyin. Noxud və fasulye üçün etiketlənmiş ümumi istifadə aşılaması yaxşı işləyəcək. Bu ön müalicə, mərciməklərinizin köklərində əlavə nodüllərin və ya uzantıların cücərməsinə kömək edir. Bu, onları hava dəyişikliyinə daha davamlı edəcək və daha yaxşı məhsul verəcəkdir.
Addım 2. Ən azı 2,5 sm dərinlikdə toxum əkin
Torpağınız nəmli və yaxşı vəziyyətdədirsə, toxumları 1 düym (2,5 sm) dərinliyə əkin. Torpağınız yuxarıdan daha qurudursa, maksimum dərinliyi 6,4 sm olan dərinliyə gedin. Bunu aşmayın, çünki toxum çox dərin basdırılarsa cücərə bilməyəcək.
Addım 3. Əkin qaydalarına əməl edin
Bir konteynerdə toxumlarınızı ən az 2,5 sm aralıda yaymağa çalışın. Cərgə əkirsinizsə, eyni qaydalara riayət edin və satırları 15 düym məsafədə saxlayın. Bu əkin ardıcıllığı ilə hər 100 kvadrat futdan (9 kvadrat metr) təxminən 1 funt (0,45 kq) quru mərcim çıxarmaq mümkündür.
3 -cü hissə 3: Bitkilərinizə qulluq
Addım 1. Yetkin bitkilər üçün kafes əlavə edin
Tamamilə yetişdirilmiş mərciməklər 2,5 fut (76 sm) uzunluğa çata bilər. Düşərsə çiçəkləri və toxum qabıqları qopar və ya yerə toxunar. Onları dəstəkləmək üçün aşağı bir kafes əlavə edin və bitkiləri boşluqlardan keçirin. Və ya pambıq iplə bambuk dayaqlara bərkidin.
Tez bir kafes yaratmaq üçün bir neçə bambuk sapı alın. Onları mərcimək yaxınlığında yerə yapışdırın. Mərciməkləri pambıq iplə saplara yapışdırın. Sonra pambıq və ya neylon kordon istifadə edərək sapları bir -birinə vurun
Addım 2. Onları həftədə iki dəfə sulayın
İstidən zövq alan digər bitkilər kimi, mərcimək də kifayət qədər quraqlığa davamlıdır. Ancaq nəmləndirmək üçün suvarsanız, ən yaxşı şəkildə böyüyəcəklər. Barmağınızı torpağa basdırsanız, nəm çıxmalı, ancaq sıxılmış yerdən su qalxmamalıdır.
Addım 3. Əkin sahəsini müntəzəm olaraq otlayın və incələyin
Mərciməklər rəqabət edən alaq otları tərəfindən tez bir zamanda öldürülə bilər və qarşısı alınır. Bunun qarşısını almaq üçün hər həftə bir az vaxt sərf edərək əkin sahənizdən hər hansı bir alaq otu götürün. Mərciməklər bir -birinin üstündə böyüyürsə, son məhsulunuzu qorumaq üçün bu fürsətdən istifadə edin.
Daha çox hava dövranı, durğun torpaqlarda inkişaf edən göbələk və digər xəstəlik ehtimalını da azaldacaq
Addım 4. Bütün zərərvericiləri çıxarın
Yaprak biti adlanan kiçik, armud şəkilli, sap əmən böcəklər mərciməklərə çəkilir və yeyə bilərlər. Hər hansı bir bit görsəniz, bir şüşə və ya hortum alın və düşənə qədər su ilə çiləyin. Əkinlərinizdə böcək görsəniz, təsirlənmiş bitkiləri çıxarın və tez atın.
Geyik və ya digər heyvanlar mərci yamağınıza soxulmağa başlasalar, bir sahədə hasar yaradın və ya bitkilərin üstünə yüngül bir ağ qoyun
Addım 5. Əkin etdikdən 80-100 gün sonra onları yığın
Mərcimək yamağınızdan keçin və qabıqların alt üçdə biri sarsıldıqda titrəməyə başlayanda torpaq xəttindəki bitkiləri kəsin. Görünüşündə sarı-qəhvəyi də görünə bilərlər. Sonra toxumları içəridən çıxarmaq üçün qabıqları açın. Yuymadan əvvəl bir az qurudun.
