Pırasa pırasa yetişdirmək asan bir ev bağçılıq layihəsidir. Öz pırasa göyərtilərinizi bişirməyə hazırladığınız zaman özünüzü məmnun hiss edəcəksiniz. Yalnız bununla deyil, qida tullantılarını azaldaraq ətraf mühitə də kömək edəcəksiniz! Başlamaq üçün lazım olan hər şey bir neçə sadə bağçılıq ləvazimatı və bir pırasa.
Addımlar
3 -dən 1 -ci hissə: Suda yenidən böyümək
Addım 1. Kök bitinin təxminən 1 düymünü (2,5 sm) pırasa qalan hissəsindən kəsin
Pırasa kəsmə taxtasına qoyun və bir əlinizlə sabit tutun. Bütün göyərtiləri kəsmək üçün iti bıçaqla ağ hissənin ən azı 1 düymünü (2,5 sm) kökləri ilə birlikdə qoyun.
Davam edin və yemək üçün göyərti istifadə edin. Yeni bir pırasa yetişdirmək üçün onlara ehtiyacınız yoxdur
Addım 2. Kök uclarını aşağıya doğru bir şüşə qaba qoyun və təxminən yarısını su ilə örtün
Bütün kök ucunu tutacaq qədər böyük bir fincan seçin. Kökləri aşağıya baxaraq kubokun ortasına dik qoyun. Kök ucu yarıya qədər batana qədər fincana su tökün.
- Bütün pırasa suya batırmayın, yoxsa yuxarıdan yeni göyərti yetişməyəcək.
- Kavanoz yoxdursa, bir fincan və ya başqa bir qabdan istifadə edin. Ancaq konteyner geniş olarsa və pırasa kök ucu ayağa qalxmazsa, qabın ağzına yapışdırmaq üçün kürəkləri pırasa tərəfə itələyin.
Addım 3. Kuboku günəşli bir pəncərənin yanında yerləşdirin
Kuboku günəşli bir mətbəx pəncərəsi kimi və ya gündə 6-8 saat günəş işığı kimi çoxlu təbii işığın alacağı başqa bir yerə qoyun. Yeni göyərti kök ucundan çıxana qədər bir neçə gün səbirlə gözləyin.
Bunun lazım olduğu dəqiq vaxt dəyişir, ancaq ümumiyyətlə təxminən 3 gün ərzində yeni göyərtilərin böyüməyə başladığını görə bilərsiniz
Addım 4. Təzə qalması üçün stəkandakı suyu hər 2-3 gündə bir dəyişdirin
Köhnə suyu diqqətlə tökün. Kök ucunu yenidən yarıya qədər örtmək üçün fincanı təzə su ilə doldurun.
Suyun təzə qalması göbələklərin inkişafının qarşısını alır və kök sistemini gözəl və sağlam saxlayır
Addım 5. Yaşıllar ən azı 5,1-7,6 sm uzunluğunda olduqda pırasa kəsin
Təmiz mətbəx qayçı və ya bağ kəsicilərindən istifadə edin. Yemək bişirmək üçün lazım olduğu qədər göyərti kəsin və göyərti yetişdirmək və yığmağa davam etmək üçün pırasa suda sonsuza qədər buraxın.
Pırasa, göyərti yığmaqdansa, daha da böyüyəcəyi bir qazana köçürməyi seçə bilərsiniz
3 -dən 2 -ci hissə: bir qazana köçürmə
Addım 1. Yenidən yetişmiş pırasa 5,1-7,6 sm -lik 2-3 göyərti olduqda torpağa əkin
Pırasa suda buraxın ki, ən azı 2-3 düym (5,1-7,6 sm) göyərti yuxarıdan çıxsın. Bu, torpağa qoymadan əvvəl kök ucunun qurulmasına imkan verir.
Orijinal pırasa kəsildikdən və kök ucu suya salındıqdan sonra təxminən 5-10 gün çəkə bilər
Addım 2. 1 galon (3.78 L) uşaq bağçasının dibini qəzetlə düzün
Köhnə bir qəzet parçasını götürün və altındakı deliklərin örtülməsi üçün standart bir plastik bağçanın dibinə itələyin. Bu, torpağın tökülməsini və evinizdə qarışıqlıqların yaranmasının qarşısını alır.
- Bir uşaq bağçanız yoxdursa, altındakı delikləri olan başqa bir qazandan istifadə etməkdən çekinmeyin. Bir pırasa üçün ən azı 1 gallon (3.78 L) böyük bir şey istifadə edin.
- Qəzet drenaj problemi yaratmamalıdır, çünki su hələ də içindən damlaya bilər və nəm torpaq kimi pırasa axır. Ancaq qazanı çölə çıxarmaq istəyirsinizsə və çirklərin tökülməsindən narahat deyilsinizsə, qəzet əlavə etməyi atlayın.
Addım 3. Tencereyi hər hansı bir torpaq qarışığı ilə doldurun və aşağı sıxın
Yerli bir uşaq bağçasında və ya bağ təchizatı mağazasında satın ala biləcəyiniz hər hansı bir ticari qazma qarışığı seçin. Torpağı ağzına qədər qazana tökün, sonra barmaqlarınızı istifadə edərək torpağı yerə qoyun 1⁄4 (0,64 sm) qazanın kənarından aşağı.
Torpaq qarışıqları ümumiyyətlə torf yosunu, vermikulit, perlit, qum və parçalanmış qabıq və ya kompostdan ibarətdir. Bu ticarət qarışıqları qida və drenajın yaxşı bir tarazlığını təmin edir
Addım 4. Tencerenin ortasında təxminən 6,4 sm dərinlikdə bir çuxur qazın
Torpağın ortasında kiçik bir çuxur qazmaq üçün barmaqlarınızı və ya tornavida sapı kimi bir alət istifadə edin. İşarə barmağınızı ikinci oynaqdan bir qədər keçmişə qədər çuxura yapışdıra bilsəniz, təxminən 2,5 düym (6,4 sm) dərinlikdədir.
Çuxur, göyərtini heç örtmədən pırasa köklərini və ağ ucunu tamamilə örtəcək qədər dərin olmalıdır, buna görə də pırasa az və ya çox ağ olduqda çuxurun dərinliyini tənzimləyin
Addım 5. Pırasa köklərinizi çuxura batırın və ətrafındakı torpağı yığın
Pırasa sudan qaldırın və yavaşca torpağın çuxuruna qoyun. Torpağı kökləri və ağ hissəsinin ətrafına diqqətlə bərkidin.
Pırasa ağ hissənin suda islanmaması üçün hər hansı bir yumşaq təbəqəsi varsa, torpağa qoymadan əvvəl möhkəm ağ ətə çatana qədər soyun. Tüylü hissələr torpaqda çürüyə bilər
3 -dən 3 -cü hissə: Baxım və Məhsul yığımı
Addım 1. Tencereyi gündə 8 saat günəş işığı alacağı yerə qoyun
Pırasa günəşli bir pəncərənin yanında və ya tam günəş alan sürüşən şüşəli qapının yanında qoyun. Pırasa torpaqda yaxşı böyüməsi üçün lazım olan minimum günəş işığı 8 saatdır.
Pırasa 8 saatdan çox günəş işığı alsanız yaxşı olmaz. Günəşi çox sevirlər
Addım 2. Torpaq quruyanda pırasa sulayın
Parmağınızı bir neçə gündən bir (2,5 sm) aşağıya endirərək torpağı yoxlayın. Torpağın nəmli olması üçün torpağın bu üst təbəqəsi quru hiss edildikdə pırasa sulayın.
Xüsusilə quru və isti mövsümdə torpağı daha tez -tez yoxlayın və lazım olduqda pırasa daha tez -tez sulayın
Addım 3. Sarı ləkələr yaradan yarpaqları kəsin
Bu ləkələr pırasa pas adlı mantar infeksiyasının əlaməti ola bilər. Bu simptomlara diqqət yetirin və təsirlənmiş yarpaqları dərhal bağ bağları və ya mətbəx qayçı ilə kəsin və atın.
Pırasa pası ümumiyyətlə uzun nəmli sehrlərdən sonra baş verir, buna görə də həddindən artıq nəm aldığınıza işarə ola bilər. Zədələnmiş yarpaqları çıxardıqdan sonra problemi həll etməyə kömək edib -etmədiyini bilmək üçün suvarmağı dayandırmağa çalışın
Addım 4. Yarpaqları sararsa və solarsa pırasa və içindəki torpağı atın
Bunlar soğan ağ çürüməsi adlanan torpaq yoluxucu bir xəstəliyin əlamətləridir. Bunun müalicəsi yoxdur və bu, torpağın çirkləndiyini bildirir, buna görə də böyüdüyünüz digər pırasa torpağını çirkləndirməmək üçün hər şeyi atın.
Pırasa ampulünün altına yaxın bir ağ tüklü göbələk də görə bilərsiniz
Addım 5. İstədiyiniz ölçüyə çatdıqda məhsul əldə etmək üçün pırasa torpaqdan çıxarın
Pırasa gövdəsindən yaxından tutun və diqqətlə yuxarı qaldırın və torpaqdan çıxarın. Yemək üçün istifadə etmək üçün göyərti kəsin və kök ucunu atın və ya yenidən suda böyütməyə başlayın!